Zeytinyağlı peynirli biber dolması tarifi
Zeytinyağlı peynirli biber dolması tarifi, farklı dolma tarifleri arayanlar için güzel bir seçenek. Bu güne kadar yapmadığınız enfes bir lezzet olduğundan eminim. Yemek kültürümüzde peynirle pirinci pek fazla bir arada kullanmıyoruz. Fakat bu tarifte kullandığınızda çok beğeneceksiniz. Tulum peyniri yerine kokusu hafif olan başka peynirlerde kullanabilirsiniz. Taze kaşar peyniri de bu yemeğe çok yakışıyor. Ama en güzel tulum peyniriyle birlikte yapıldığı hali. Farklı lezzetler deneyerek ailenizi şaşırtmak istiyorsanız mutlaka deneyin. Eminim çok sevecekler. Haydi başlayalım.
😋😍
Malzemeler
– 5 adet büyük, yeşil, dolmalık biber
– 10 yemek kaşığı esmer pirinç
– 1 büyük boy kuru soğan
– Bir tutam dere otu
– Bir tutam maydanoz
– Bir tutam nane
– 3 adet taze soğan
– Bir tutam fesleğen
– 100 gr tulum peyniri
– Bir çay kaşığı tuz
– Bir çay kaşığı şeker
– Bir çay kaşığı karabiber
– Zeytinyağı
Hazırlanışı
Kuru soğanı ince kıyın ve zeytinyağında pirinç ile beraber kavurarak az pembeleştirin. Sonra bir bir çay bardağı su ve ince kıydığınız tüm yeşilliği ekleyin ve suyunu çektirin. Peyniri elinizle iyice ufalayarak karışıma ekleyin ve yıkayıp
içlerini boşalttığınız dolmaları bu harç ile doldurun. Buharlı fırını 100 derece 30 dakikaya ayarlayıp pişirin. Pişen dolmaları limon ile servis edin. Buharlı fırın kullanmıyorsanız dolmaları tencereye alın ve iki su bardağı su ekleyip ağzı kapalı kısık ateşte 35-40 dakika pişirip servis edin. Ben dolmayı önce tencerede pişirip daha sonra fırın kabına alıp fırın kabında üzerleri hafif kızarana kadar pişiriyorum. Bu şekilde yaptığımızda biber lezzeti daha güzel geliyor. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. Kanalıma abone olmayı ve sosyal medya hesaplarımı takip etmeyi unutmayın. Sevgilerimle.
Kanalıma ve sosyal medya hesaplarıma lütfen abone olun, desteğinizle büyüyorum.
Sitenin üst kısmındaki bildirimleri aktif edin ve birbirinden güzel yeni paylaşımlarıma anında ulaşın.
Youtube kanalım: http://bit.ly/evimin
Web sitesi: https://www.yemektarifleri.link/
Pinterest hesabım: https://tr.pinterest.com/eviminyemeklericom/
Facebook sayfam: https://www.facebook.com/eviminyemekleri/
Twitter hesabım: https://twitter.com/YemekleriEvimin
İnstagram hesabım: https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/
Sizde tarif gönderin !
Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.