Evimin Yemekleri Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri
İlgili konular
Zeytinyağlı Barbunya Pilaki
Zeytinyağlı Barbunya Pilaki
Malzemeler
■ Barbunya – 200 gr
■ Patates – 250 gr
■ Domates – 180 gr
■ Biber – 180 gr
■ Havuç – 150 gr
■ Beyaz soğan – 120 gr
■ Domates salçası – 20 gr
■ Zeytinyağı – 30 ml
■ Su – 1,6 Lt
■ Maydanoz (yeşil) – 10 gr
■ Sarımsak – 5 gr
■ Tuz (isteğe göre)
■ Şeker (1 çay kaşığı)
■ Baharatlar
Yapılışı
Barbunyayı 1 saat suda bekletin. Sonra düdüklüde kaynamaya başladıktan sonra yarım saat pişirin. Havucu, soğanı, patatesleri, tatlı biberi yarım cm’lik küpler şeklinde kesin. Daha sonra sarımsak, maydanoz ve domatesleri bıçakla doğrayın. Az bir sıvı yağda patatesi biraz soteleyin, daha sonra soğan, havuç, biber ve sarımsağı patatesler yumuşayana kadar soteleyin. Pişen barbunyayı düdüklüyü dikkatli bir şekilde açarak süzgeçle alın. Geniş bir salata kasesine koyun, üzerine sotelediğiniz sebzeleri koyun, domatesi, baharatları ekleyin karıştırın. Servis tabağına alın. Servis yapmadan önce yemeğin üzerine maydanoz serpin. Afiyet olsun.
Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek, içecek, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın.
https://www.youtube.com/channel/UCB2h4d1xejb4kfYtgRs2o9w
https://www.yemektarifleri.link/
https://www.facebook.com/eviminyemekleri/
https://twitter.com/YemekleriEvimin
https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/
https://www.tumblr.com/blog/eviminyemekleri
Sizde tarif gönderin ! 🙂
Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.
