Zeytinyağlı Bakla
Zeytinyağlı Bakla tarifinin yapılışı ve malzeme listesini burada bulabilirsiniz. Zeytinyağlı Baklayı birde bizim tarifimizle deneyin. Sade ve lezzetli bir tarif. Ege yöresine ait bu güzel tarif vitamin deposu olduğundan mutlaka deneyin derim.
Malzemeler
- Ayıklanmış yarım kilo bakla.
- Zeytinyağı
- Bir tutam beyaz un
- Tuz (İstediğiniz miktarda)
Yapılışı
• Zeytinyağı, un ve tuz tencerede hafifçe öldürülür.
• Üzerine baklalar eklenir ve kavrulur.
• 2 su bardağı kaynar su ilave edilip orta ateşte tencerede kaynatılır.
• Baklalar piştikten sonra “dereotu” kesilir ve yemeğe atılır. Kapak kapatılır, demlenmeye bırakılır.
• Yemeğimiz demlendikten sonra tabağa çıkarılır ve kenarına 1 kaşık yoğurt koyularak servis edilir.
Not: Arkadaşlarım, beğendikleri yemeğin içinde ne baharat var diye soruyorlar. Oysa güzel yemekte keramet baharatlarda değildir. Malzemenin doğal ve taze olması bunun yanında bu malzemelerin lezzetlerinin kaybedilmeyecek şekilde pişirilmeleri çok önemlidir. Eğer yapacağınız yemeğin malzemesi iyi ise, siz de o malzemenin tadının kaybolmadan pişmesini becerebilirseniz yemek zaten güzel olacaktır. Yemekteki lezzeti tatlandırıcılarda veya başka ilavelerde aramak tamamen yanlış bir düşüncedir.
Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek, içecek, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın.
https://www.youtube.com/channel/UCB2h4d1xejb4kfYtgRs2o9w
https://www.yemektarifleri.link/
https://www.facebook.com/eviminyemekleri/
https://twitter.com/YemekleriEvimin
https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/
https://www.tumblr.com/blog/eviminyemekleri
Sizde tarif gönderin ! 🙂
Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz