İlgili konular

Karbonatlı Pişi Tarifi

31.10.2023

Çınar Çorbası Tarifi

13.10.2023

Maş fasulyesinin faydaları

13.10.2023

Yeşil Mercimekli Gözleme

Yeşil Mercimekli Gözleme tarifimiz farklı güzel bir gözleme tarifi. Sebzeli, patatesli, etli, peynirli gözlemeleri bugüne kadar mutlaka yapmışsınızdır fakat yeşil mercimekli gözlemeyi çok fazla yapmadınız belkide. Bu tarifi denemenizde fayda var özellikle çocukların büyümesi için baklagil tüketimi önemli. Baklagilleri çok farklı şekillerde sunduğumuz sitemizde birbirinden farklı baklagil ve gözleme tarifi bulabilirsiniz. Yeşil Mercimekli Gözleme tarifinin malzeme listesi ve yapılışı aşağıdaki gibidir.

Yeşil Mercimekli Gözlemenin Malzemeleri

• 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
• 1 adet soğan
• 1 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 2 su bardağı un
• 10 gr yaş maya
• 1 çay kaşığı toz şeker
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• tuz-karabiber-pul biber

Hazırlanışı

• İnce doğranan soğan, sarımsak ve mercimekler tereyağında kavrulur.
• İçerisine tuz, karabiber ve pul biber ilave edilip lezzetlendirilir.
• Diğer tarafta unun ortası havuz şekilde açılır; içerisine maya, zeytinyağı, tuz, şeker ve
su eklenerek karışım hamur hâline getirilir.
• Hamur yaklaşık 6 bezeye bölünür ve üzeri kapatılarak oda sıcaklığında dinlendirilir.
• Bezeler ince bir şekilde açılıp içerisine hazırladığımız yeşil mercimekli karışım konur.
Teflon tava veya gözleme sacının üzerinde pişirilir. Servis tabağına alınır ve servis edilir. Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun mutfağınız huzur bereket ve sağlıkla dolsun.

https://www.youtube.com/channel/UCB2h4d1xejb4kfYtgRs2o9w

https://www.yemektarifleri.link/

https://www.facebook.com/eviminyemekleri/

https://twitter.com/YemekleriEvimin

https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/

https://www.tumblr.com/blog/eviminyemekleri

Sizde tarif gönderin ! 🙂

Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.