Evimin Yemekleri Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri
İlgili konular
Yer fıstıklı çikolatalı kek tarifi
Yer fıstıklı çikolatalı kek tarifi, yemeye doyamayacağınız, kesmeye kıyamayacağınız bir kek tarifi daha sizlerle. Soslu kek tariflerini benim gibi çok seviyorsanız bu tarife bayılacaksınız. Yapımı kolay, lezzeti inanılmaz güzel bir kek tarifi. Ben bu tarife bayıldım, eminim sizlerde çok seveceksiniz. Haydi hemen deneyelim. Tam ölçülü mükemmel bir lezzet. Misafirleriniz sunumunuzu kıskanacak.
Çikolatalı ve kakaolu yumuşak dokulu keki, üzerinde beyaz çikolatalı sosu, en üst kısmında yer fıstıklarıyla yapılmış krokanlarıyla birlikte sunumu şahane. 10 – 15 kişiye kadar dilimleyip servis edebilirsiniz. Kesinlikle çok güzel. Denediğinizde yorumlarınızı mutlaka bekliyorum.
Malzemeler
Hamur için
80 g bitter çikolata
1 su bardağı süt
2,5 su bardağı un
1 poşet kabartma tozu
50 g kakao
150 g tereyağı
0,5 su bardağı esmer şeker
0,5 su bardağı pudra şekeri
1 poşet vanilya
3 yumurta
Sos için
1 poşet Dr. Oetker Beyaz Çikolatalı Sos
2,5 su bardağı süt
2 yemek kaşığı fıstık kreması
Krokan için
1 çay bardağı tuzsuz yer fıstığı
0,5 çay bardağı toz şeker
Kalıp: Dilimi derin kek kalıbı ( 22 cm)
Hazırlanışı
Ön hazırlık ile başlayalım. Kalıbı margarin ile yağlayın. Fırını 170 dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.
Hamurun hazırlanması ve pişirme kısmına geçelim. Çikolatayı benmari yöntemi ile eritin. Ocaktan alıp üzerine 1 su bardağı sütü ekleyin ve kaşık ile iyice karıştırın. Un, hamur kabartma tozu ve kakaoyu karıştırıp eleyin. Tereyağı, esmer şeker, pudra şekeri ve şekerli vanilya bir çırpma kabına alıp mikserin yüksek devrinde 2 dakika çırpın. Üzerine yumurtaları ekleyip 2 dakika daha çırpın. Çikolatalı süt ve un karışımını ilave edip mikserin orta devrinde 1 dakika daha çırpın. Hamuru kalıba döküp üzerini düzeltin ve pişirin.
Pişirme süresi için yaklaşık 30 – 35 dakika yeterlidir. Fırından çıkarıp 20 dakika bekletin. Keki kalıptan çıkarın ve soğutma teli üzerinde soğumaya bırakın. Sosun hazırlanışına geçelim. 2,5 su bardağı sütü bir tencereye alın ve üzerine beyaz çikolatalı sos poşetini boşaltın. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca ocağı kısıp 2-3 dakika daha karıştırarak pişirmeye devam edin. Ocaktan alın ve arada karıştırarak soğutun. 2 yemek kaşığı fıstık kremasını ekleyin ve kaşık ile iyice karıştırın.
Krokanın hazırlanışına geçelim. Fıstıkların kabuklarını soyun ve ortadan ikiye bölün. Toz şekeri çelik bir tencereye alın ve kısık ateşte karıştırmadan eritin. Bal rengi olunca ocaktan alın ve üzerine fıstıkları ekleyin. Kaşık ile karıştırıp pişirme kağıdı üzerine yayın ve soğumaya bırakın. Soğuyan krokanı elinizle iri parçalara kırın. Keki servis tabağına alın ve üzerine hazırladığınız sosu dökün. Üzerine krokanları sıralayın ve dilimleyerek servis yapın.
Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun. Youtube kanalıma abone olmayı ve sosyal medya hesaplarımı takip etmeyi unutmayın. Linkleri resmin altında listeleniyor, sevgilerimle…
Kanalıma ve sosyal medya hesaplarıma lütfen abone olun, desteğinizle büyüyorum.
Sitenin üst kısmındaki bildirimleri aktif edin ve birbirinden güzel yeni paylaşımlarıma anında ulaşın.
Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek tarifleri, soğuk sıcak içecek tarifleri, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın. Abone olduktan sonra zil ikonuna tıklayıp tümü işaretlemeyi unutmayın. Sosyal medya hesaplarımın linklerini de aşağıda paylaştım. Hepinizi bekliyorum. Sevgilerimle…
Youtube kanalım: http://bit.ly/evimin
Web sitesi: https://www.yemektarifleri.link/
Pinterest hesabım: https://tr.pinterest.com/eviminyemeklericom/
Facebook sayfam: https://www.facebook.com/eviminyemekleri/
Twitter hesabım: https://twitter.com/YemekleriEvimin
İnstagram hesabım: https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/
Sizde tarif gönderin ! 
Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.
