Yaprak Sarma Tarifi
Yaprak Sarma Tarifi
Malzemeler:
■ Üzüm yaprağı – 50 adet
■ Pirinç – 200 gr
■ Domates salçası – 50 gr
■ Kuru üzüm – 20 gr
■ Karabiber – 3 gr
■ Kurutulmuş zencefil – 3 gr
■ Nane – 3 gr
■ Tarçın – 2 gr
■ Zeytinyağı – 100 ml
■ Limon suyu – 20 ml
■ Su – 800 ml
■ Tuz (isteğe göre)
Yapılışı
Pirinci yıkayın. Ayrı kapta pirinç, zeytin yağı (50 ml), zencefil, nane, tarçın, kuru üzüm, biber ve tuzu karıştırın. Üzüm yaprağının üstüne 20 gr iç koyup her tarafını kapatacak şekilde sarın. Tencerenin dibine 4 adet üzüm yaprağını koyun ve 50 ml zeytin yağı içine döküp sarmaları koyun. Salçayı su ile karıştırın ve Tencereye dökün. Kapağı kapatın. Tencereyi orta ateşte suyunu tamamen çekene kadar, pirinçler yumuşayana kadar ocaktan almayın. Arasıra kontrol edin. Piştikten sonra hazır sarmaların üzerine limon suyunu dökün. Daha sonra tencerenin kapağı kapalı vaziyette dinlenmeye bırakın. Ilık veya soğuk halde servis edebilirsiniz. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek, içecek, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın.
https://www.youtube.com/channel/UCB2h4d1xejb4kfYtgRs2o9w
https://www.yemektarifleri.link/
https://www.facebook.com/eviminyemekleri/
https://twitter.com/YemekleriEvimin
https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/
https://www.tumblr.com/blog/eviminyemekleri
Sizde tarif gönderin ! 🙂
Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz