Volkan Kurabiyesi Tarifi
Volkan Kurabiyesi Tarifi yazımızda Volkan Kurabiyesi Tarifimizin yapılışını ve malzeme listesini paylaştım. Tarif lezzetli pratik görüntüsü güzel ikramlık bir tarif. Kolayca deneyebilmeniz için afiyetle yiyebilmeniz için tüm detayları yazıyorum.
Volkan Kurabiyesi Tarifi Malzemeler
1 yumurta
250 gr yumuşak margarin
2 yemek kaşığı dövülmüş badem
Yarım su bardağı toz şeker
2 paket vanilya
3-3.5 su bardağı un
1 paket hamur kabartma tozu
1 limon kabuğu rendesi
Vişne reçeli
Yapılışı
1 yumurta ve 250 gr yumuşak margarini mikserle 5 dk çırpın. 2 yemek kaşığı dövülmüş badem yarım su bardağı toz şeker iki paket vanilya, 3- 3.5 su bardağı unu kabartma tozunu 1 limon rendesini derin bir kapta karıştırıp yoğurun. Hamuru ikiye bölün. Her ikisini de pişirme kağıdının arasında 2 mm kalınlığında açın. Buzdolabında 1 saat bekletin. Tırtıklı yuvarlak kalıpla hamurları kesin yarısını fırın tepsisine yerleştirin. Üzerlerine birer çay kaşığı vişne reçeli koyun. Kalan hamurların ortalarına bıçakla yıldız şekli vecek şekilde çizik atın. Diğerlerinin üzerine kapatın. Daha küçük bir kalıpla kenarlarından yapışacak şekilde üzerlerine bastırın. 180 derecedeki fırında on beş yirmi dakika pişirin. Fırından çıkan kurabiyeleri 2 dakika dinlendirip soğumadan servis tabağına alın. Soğuyan kurabiye tepsiden çıkmıyor dağılabiliyor. Bu tarifimi doktor oetker vanilya paketinden okuyup öğrendim ara sıra misafir geleceği zaman yapıyorum. Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun. Mutfağınız huzur bereket ve sağlıkla dolsun.
Sizde tarif gönderin ! 🙂
Facebook sayfamızdan bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.
Facebook adresimiz için tıklayınız.