Evimin Yemekleri Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri
İlgili konular
Vişneli karpatka tarifi
Vişneli karpatka tarifi, yapım açıklaması, malzemeleriyle birlikte bu sayfada. Kesinlikle çok beğeneceğiniz tam ölçülü bir tatlı tarifi.
Malzemeler
Hamur
2,5 çay bardağı su
50 g margarin
2 tatlı kaşığı toz şeker
1 su bardağı un
2 tatlı kaşığı mısır nişastası
3 yumurta
2 çay kaşığı kabartma tozu
Dolgu
1,5 su bardağı çekirdeksiz vişne
1 çay bardağı su
2 tatlı kaşığı mısır nişastası
2 yemek kaşığı toz şeker
Krema
1 poşet krem Şanti
1 su bardağı buzdolabında soğutulmuş süt
Hazırlanışı
Ön hazırlık Fırın tepsisine pişirme kağıdı serin. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın. Turbo pişirme: 200 °C Alt-üst pişirme: 210 °C
Hamurun hazırlanışı
Su, margarin ve toz şekeri bir kaba alıp kaynatın. Un ve nişastayı karıştırıp kaynayan karışıma bir seferde ekleyin ve oluşan hamuru 1 dakika süreyle karıştırarak pişirin. Hamuru ocaktan alıp kabuk tutmaması için arada karıştırarak oda sıcaklığına gelinceye kadar bekletin. Bir çırpma kabına alın ve mikser ile çırparak yumurtaları teker teker ekleyin. Toplam 5 dakika çırptıktan sonra hamur kabartma tozunu da ilave edin ve 1 dakika daha çırpın. Hamuru 1,5 cm çapında yıldız uçlu krema sıkma torbasına doldurun. Fırın tepsisine dıştan içe doğru sıkarak 4 cm çapında ve ortaları 2 cm yüksekliğinde olacak şekilde 12 adet daire oluşturun. Fırında pişirin. Pişirme süresi: yaklaşık 25 dk. Süre sonunda fırın ayarını 150°C ‘ye düşürün ve 25-30 dakika daha pişirin. Fırından çıkarın. Pişirme kağıdından alıp soğutun ve her birini ortalarından enlemesine ikiye kesin.
Dolgunun hazırlanışı
Su, nişasta ve toz şekeri bir tencereye alın. Kaşık ile iyice karıştırın ve vişneleri ilave edin. Orta ateşte karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca ocağı kısın ve 2-3 dakika daha pişirin. Ocaktan alıp arada karıştırarak soğutun. Soğuyan vişneli karışımı topların alt katlarına paylaştırın.
Kremanın hazırlanışı ve servis
Krem şantiyi soğuk süt ile 2-3 dakika çırpın. Krema sıkma torbasına doldurup vişneli dolguların üzerine sıkın. Üzerlerine topların üst kısımlarını kapatın ve bekletmeden servis yapın.
Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun. Youtube kanalıma abone olmayı ve sosyal medya hesaplarımı takip etmeyi unutmayın. Linkleri resmin altında listeleniyor, sevgilerimle…
Kanalıma ve sosyal medya hesaplarıma lütfen abone olun, desteğinizle büyüyorum.
Sitenin üst kısmındaki bildirimleri aktif edin ve birbirinden güzel yeni paylaşımlarıma anında ulaşın.
Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek tarifleri, soğuk sıcak içecek tarifleri, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın. Abone olduktan sonra zil ikonuna tıklayıp tümü işaretlemeyi unutmayın. Sosyal medya hesaplarımın linklerini de aşağıda paylaştım. Hepinizi bekliyorum. Sevgilerimle…
Youtube kanalım: http://bit.ly/evimin
Web sitesi: https://www.yemektarifleri.link/
Pinterest hesabım: https://tr.pinterest.com/eviminyemeklericom/
Facebook sayfam: https://www.facebook.com/eviminyemekleri/
Twitter hesabım: https://twitter.com/YemekleriEvimin
İnstagram hesabım: https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/
Sizde tarif gönderin ! 
Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.
