Vişneli Dondurma Tarifi
Deneyenlerden Tam Not Alan Orjinal Ev Yapımı Dondurma Dondurma tarifimi kesinlikle deneyin memnun kalacaksınız. Yemeye doyamayacaksınız. Vişneli dondurma tarifi vişne ve kirazların çıkmaya başladığı haziran temmuz aylarında favorimiz. Hafif ekşili tadı ile sıcaktan bayılanların gözlerini açıyor. Serinletici ve aynı zamanda çok lezzetli. Tarifi dilerseniz aşağıdaki videoyu izleyerek yapın.
Vişneli Dondurma Tarifi Malzemeleri
1 lt yağlı süt
1 tatlı kaşığı saf toz salep
1 su bardağı toz şeker
500 gram vişne
1 çay bardağı toz şeker
Yapılışı
Derin bir tencereye bir litre tam yağlı sütü, saf salebi, bir su bardağı toz şekeri alalım. Çırpma teli ile salep süte karışana kadar çırpalım. Daha sonra ocağa alıp devamlı karıştırarak pişirelim. Kaynamaya başlayan dondurmanın altını biraz kısıp devamlı karıştırarak on dakika kadar pişirelim. Daha sonra ocağın altını kapatıp soğumaya bırakalım. Bu sırada vişnelerin çekirdeklerini ayıklayarak blenderdan geçirelim.
Daha sonra üzerine bir çay bardağı toz şeker ilave edip sos tenceresinde kıvamı koyulaşana kadar karıştırarak pişirelim. Kıvamı koyulaşan vişneli sostan iki üç yemek kaşığı kadar küçük bir kaba ayırıp geriye kalan vişne sosunu dondurma tenceresine ilave edelim. Buzluğa dayanıklı bir kaba dondurmayı dökelim. Üzerini streç film ile kapatarak buzluğa koyalım. İki saatte bir çıkarıp blender yardımıyla karıştıralım. Taa ki kıvamı koyu bir kıvama ulaşana kadar bu işleme devam edelim.
Ben bu dondurmayı 5 defa buzluğa koyup çıkardım. En son servis tabağına alalım, ayırdığımız vişne sosundan üzerine dökelim. Servis edelim. Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun. Aşağıdaki linklerden sosyal medya hesaplarıma ve kanalıma abone olmayı unutmayın. Sevgilerimle.
https://www.youtube.com/watch?v=LIbb62n3cIg
Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek tarifleri, soğuk sıcak içecek tarifleri, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın.
https://www.youtube.com/channel/UCB2h4d1xejb4kfYtgRs2o9w
https://www.yemektarifleri.link/
https://www.facebook.com/eviminyemekleri/
https://twitter.com/YemekleriEvimin
https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/
https://www.tumblr.com/blog/eviminyemekleri
Sizde tarif gönderin !
Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.