Üzümlü mayalı kek tarifi
Üzümlü mayalı kek tarifi yapım açıklaması malzemeleriyle birlikte sizlerle. Mayalı kek tariflerini hiç denediniz mi bilmiyorum ama hem yumuşacık dokusu oluyor hem de çok kabarıyor. Ben mayalı kek tariflerini çok beğeniyorum. Yumuşacık dokusu, lezzeti, görünümüyle göğsünüzü kabartacak bir kek. Tam ölçülü çok güzel bir tarif mutlaka deneyin.
Malzemeler
Hamur için
4 – 4,5 su bardağı un
1 poşet Dr. Oetker Instant Maya
1 çay bardağı toz şeker
1 tutam tuz
2 yumurta
75 g tereyağı
1 su bardağı ılık süt
1 limon kabuğu rendesi
1,5 su bardağı çekirdeksiz kuru üzüm
Kalıp: Dikdörtgen kek kalıbı (11×30 cm)
Hazırlanışı
Hamurun hazırlanışıyla tarife başlayalım. Unu eleyip mayayı ilave edin ve kaşık yardımı ile iyice karıştırın. Üzerine toz şeker, tuz, yumurta, tereyağı, ılık süt ve limon kabuğu rendesini ekleyip mikserin hamur karıştırıcı uçları ile 5 dakika çırpın. Üzerini kapatıp ılık ortamda 45-50 dakika mayalanması için bekletin.
Pişirme ve servis kısmına geçelim. Kalıbı margarin ile yağlayın. Fırını 190 dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın. Mayalanan hamura üzümleri ilave edip iyice yoğurun. Elinizle şekillendirip kalıba alın, üzerini kapatıp 30 dakika bekletin. Süre sonunda hamurun üzerini bıçak yardımı ile birkaç yerinden verev şekilde 1 cm derinliğinde kesin. Fırının orta katında pişirin. Pişirme süresi için yaklaşık 30 – 35 dakika yeterlidir. Fırından çıkarıp 5 dakika sonra kalıptan çıkarın. Soğutup dilimleyerek servis yapın.
Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun. Youtube kanalıma abone olmayı ve sosyal medya hesaplarımı takip etmeyi unutmayın. Linkleri resmin altında listeleniyor, sevgilerimle…
Kanalıma ve sosyal medya hesaplarıma lütfen abone olun, desteğinizle büyüyorum.
Sitenin üst kısmındaki bildirimleri aktif edin ve birbirinden güzel yeni paylaşımlarıma anında ulaşın.
Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek tarifleri, soğuk sıcak içecek tarifleri, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın. Abone olduktan sonra zil ikonuna tıklayıp tümü işaretlemeyi unutmayın. Sosyal medya hesaplarımın linklerini de aşağıda paylaştım. Hepinizi bekliyorum. Sevgilerimle…
Youtube kanalım: http://bit.ly/evimin
Web sitesi: https://www.yemektarifleri.link/
Pinterest hesabım: https://tr.pinterest.com/eviminyemeklericom/
Facebook sayfam: https://www.facebook.com/eviminyemekleri/
Twitter hesabım: https://twitter.com/YemekleriEvimin
İnstagram hesabım: https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/
Sizde tarif gönderin !
Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.