Twisted Donut Tarifi
Twisted donut tarifi, bir Kore tatlısıdır. Bu sayfada, yapım açıklaması, malzemeleriyle birlikte sizlerle. Farklı kültürlerin lezzetlerini kendi mutfağımıza uyarlayıp kullanmayı seviyorsanız eğer bu tarifi kesinlikle çok beğeneceksiniz. Tam ölçülü enfes bir tarif.
Malzemeler
Hamur
60 g eritilmiş tereyağı
1 su bardağı ılık süt
0,5 çay bardağı toz şeker
1 yumurta
1 poşet Dr. Oetker Instant Maya
2,5 – 3 su bardağı un
Kızartmak için
2,5 – 3 su bardağı sıvı yağ
Üzeri için
1 çay bardağı esmer şeker
1 tatlı kaşığı toz tarçın
Hazırlanışı
Hamur yapımı
Eritilmiş tereyağı, ılık süt, toz şeker ve yumurtayı bir kaba alın ve kaşık ile karıştırın. Unun yarısını ve mayayı ekleyip yoğurun. Kalan unu azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Üzerini kapatın ve ılık ortamda 40-45 dakika bekletin. Süre sonunda hamuru alttan üste doğru birkaç kez yoğurun, tekrar kapatın ve 20-25 dakika daha mayalandırın.
Şekillendirme ve pişirme
Süre sonunda hamuru kısa bir süre yoğurun ve 12 eşit parçaya bölün. Bir parça hamuru alın ve 20 cm uzunluğunda rulo yapın, tezgah üzerinde hamurun iki ucunu aynı anda zıt yönlere çevirerek hamuru biraz daha uzatın ve uçları biraz inceltin. Daha sonra hamurun iki ucunu birleştirip havaya kaldırın, böylece hamur kendiliğinden kıvrılacak. Kalan hamurları da aynı şekilde hazırlayın. Pişirme kağıdı serilmiş tepsiye sıralayın. Hamurları arada çevirerek 10 dakika üzeri kapalı şekilde bekletin. Yağı bir tencereye alın ve orta ateşte ısıtın. Esmer şeker ve tarçını iyice karıştırın ve geniş bir tabağa alın. Süre sonunda hamurları kızgın yağda kızartın. Kızaran donutları bekletmeden hazırladığınız şekerli karışıma bulayın ve servis tabağına alın. Tercihen ılık servis yapın.
Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun. Youtube kanalıma abone olmayı ve sosyal medya hesaplarımı takip etmeyi unutmayın. Linkleri resmin altında listeleniyor, sevgilerimle…
Kanalıma ve sosyal medya hesaplarıma lütfen abone olun, desteğinizle büyüyorum.
Sitenin üst kısmındaki bildirimleri aktif edin ve birbirinden güzel yeni paylaşımlarıma anında ulaşın.
Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek tarifleri, soğuk sıcak içecek tarifleri, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın. Abone olduktan sonra zil ikonuna tıklayıp tümü işaretlemeyi unutmayın. Sosyal medya hesaplarımın linklerini de aşağıda paylaştım. Hepinizi bekliyorum. Sevgilerimle…
Youtube kanalım: http://bit.ly/evimin
Web sitesi: https://www.yemektarifleri.link/
Pinterest hesabım: https://tr.pinterest.com/eviminyemeklericom/
Facebook sayfam: https://www.facebook.com/eviminyemekleri/
Twitter hesabım: https://twitter.com/YemekleriEvimin
İnstagram hesabım: https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/
Sizde tarif gönderin !
Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.