Turpun Faydaları
Turpun Faydaları nelerdir, turp nedir, turp çeşitleri, turpun kullanım alanları nelerdir? Bugün turp ile ilgili bu yazımızda bu soruların cevaplarını sizlerle paylaşıyoruz. Turpun bilinmeyen faydalarını en güncel bilgiler ışığında size sunduk. Turp turpgiller familyasındandır. Beyaz turp, kırmızı turp, siyah turp olarak üç çeşiti bulunmaktadır. Kış aylarının vazgeçilmez sebzelerinden biri olan turpun içeriğinde Sodyum, Potasyum, Karbonhidrat, Diyet lifi, Şeker, Protein, A vitamini, C vitamini, Kalsiyum, Demir, D vitamini, Piridoksin, B12 vitamini, Magnezyum bulunmaktadır.
Çıtır çıtır ve taze kırmızı turplar özellikle C vitamini açısından oldukça zengindir. Kırmızı turpların özellikle yeşil kısmı köklerine oranla 6 kat daha fazla C vitamini barındırır ve iyi bir kalsiyum deposudur. Kırmızı kafalarda bolca mobilden, potasyum ve folik asit mineralleri bulunur. Kırmızı turp beyaz etli bir sebzedir ve çiğ olarak da tüketilebilir. Bu sebzenin faydaları ise saymakla bitmiyor. Genelde salatalarda veya yemek yanında kullanılan kırmızı turpun çorbasını da yapmak mümkündür.
Turpun faydaları:
Diş, diş eti, sinir, saç ve tırnaklar için oldukça yararlıdır.
İştah açar.
Sinir ve stresi alır.
Solunum yollarına iyi gelir.
Sindirimi kolaylaştırır.
Nezle ve grip gibi hastalıklarda burnun akmasını engeller.
Böbrek taşlarına, hazımsızlığa ve aşırı kilolara karşı önerilir.
Verem hastalarına tavsiye edilir.
Kilo vermeyi kolaylaştırır.
Diyabet hastalarının salatalık yanında kırmızı turp tüketmesi de gerekmektedir.
Nefesi tazeler.
Kas kasılmalarında etkilidir.
Ağız kokusunu önler.
Kalp hastalıklarına karşı koruma sağlar
Öküsürük tedavisinde etkilidir
İyi bir idrar söktürücüdür.
Saçlara parlaklık kazandırır.
Güçlü bir antioksidandır.
Kolesterolün emilimini kolaylaştırır.
Metabolizmayı güçlendirir.
Turpun kullanım alanları şöyledir, dilimleyerek sadece olarak tüketilir, salata, meze, yemek yapımında kullanılır. Turpun taze yapraklarından salata yapılır. Siyah turpun içini oyup organik balla doldurup bir gece bekletip balı yediğinizde öksürüğünüz şıp diye kesilir.
Bugün sizlerle turpun bildiğim özelliklerini paylaştım, benim bilmediğim ve sizlerin bildiği özellikleri varsa lütfen yorumlarda paylaşın. izlediğiniz için teşekkür ediyorum, sağlıklı günler diliyorum.
Kadınca blog sayfamızdaki diğer faydalı yazılarımız için burayı tıklayabilirsiniz.
Daha fazla faydalı video için burayı tıklayabilirsiniz.
Daha fazla yemek tarifi için burayı tıklayabilirsiniz.