Evimin Yemekleri Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri
İlgili konular
Tepside künefe tarifi
Tepside künefe tarifi, künefe tatlısı hepimizin çok sevdiği mükemmel bir tatlı. Künefe orta doğu ülkelerinden ülkemize, bütün dünyaya yayılmış bir tatlıdır. Tatlı servis edildiği her yerde çok seviliyor. Benim en sevdiğim tatlılardan biri. Çok güzel bir tatlı. İçinde uzayan peyniri, üzerinde antep fıstığı, şerbeti, kadayıfı ile aklımızı başımızdan alıyor. Özellikle iftar sofralarının vazgeçilmez tatlılarından biri. İllaki künefe tabaklarıyla yapmak zorunda değilsiniz. Künefe tabakları restoranlarda porsiyonlamak için kullanılmaktadır. Evde tavada, tepside kolayca künefe yapılabiliyor. Tepside künefe yapmak da çok kolay. Bu tarifle çok kolay bir şekilde tepside künefe yapabilirsiniz. Haydi hemen başlayalım.
Malzemeler
Kadayıf için
300 g çiğ tel kadayıf
150 g eritilmiş tereyağı
Dolgu 250 g dil peyniri
Şerbeti için
1,5 su bardağı toz şeker 1,5 su bardağı su
Üzeri için
2 yemek kaşığı kırılmış Antep fıstığı
Kalıp: pişirme tepsisi (0 26 cm)
Hazırlanışı
Ön hazırlık
Dil peynirini rendeleyin. Üzerine soğuk su döküp 5 dakika bekletin ve suyunu süzün. Bu işlemi peynirin tuzu çıkıncaya kadar birkaç kez tekrarlayın. Kalıbı tereyağı ile yağlayın. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için bekletin. Turbo pişirme: 170 °C Alt-üst pişirme: 180 °C
Kadayıfların hazırlanışı
Kadayıfları keskin bir bıçak ile 1 cm uzunluğunda kesin ve geniş bir tepsiye alın. Üzerine tereyağını gezdirerek dökün. Eliniz ile alttan üste doğru ezmeden karıştırarak yağın kadayıfların her tarafına eşit şekilde dağılmasını sağlayın. Yarısını kalıba alın ve eliniz ile bastırarak tabana yayın. Üzerine rendelenmiş dil peynirini yayın. Kalan kadayıfları peynirin üzerine eliniz ile bastırarak yayın ve pişirin. Pişirme süresi: yaklaşık 30 – 35 dk.
Şerbetin hazırlanışı
Künefe fırında pişerken şurubu hazırlayın. Toz şeker ve suyu bir tencereye alıp orta ateşte karıştırarak kaynatın. Kaynamaya başlayınca ocağı kısın. 3 dakika daha kaynatın ve ocaktan alın. Pişen künefeyi fırından çıkarın ve bekletmeden üzerine şurubu dökün. Antep fıstıklarını serpin. Dilimleyerek sıcak servis yapın.
Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun. Youtube kanalıma abone olmayı ve sosyal medya hesaplarımı takip etmeyi unutmayın. Linkleri resmin altında listeleniyor, sevgilerimle…
Kanalıma ve sosyal medya hesaplarıma lütfen abone olun, desteğinizle büyüyorum.
Sitenin üst kısmındaki bildirimleri aktif edin ve birbirinden güzel yeni paylaşımlarıma anında ulaşın.
Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek tarifleri, soğuk sıcak içecek tarifleri, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın. Abone olduktan sonra zil ikonuna tıklayıp tümü işaretlemeyi unutmayın. Sosyal medya hesaplarımın linklerini de aşağıda paylaştım. Hepinizi bekliyorum. Sevgilerimle…
Youtube kanalım: http://bit.ly/evimin
Web sitesi: https://www.yemektarifleri.link/
Pinterest hesabım: https://tr.pinterest.com/eviminyemeklericom/
Facebook sayfam: https://www.facebook.com/eviminyemekleri/
Twitter hesabım: https://twitter.com/YemekleriEvimin
İnstagram hesabım: https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/
Sizde tarif gönderin ! 
Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.
