Tarhana Çorbası
Tarhana Çorbası geleneksel tariflerimizden biri olan bu güzel çorba her derde deva. Ülkemizin her yöresinde kendine has olarak yapılan bu çorbayı aşağıdaki tarife göre yaptığınızda yemeye doyamayacaksınız. Malzemeleri ve yapılışı aşağıdaki gibidir. Şimdiden afiyet olsun.
Malzemeler
■ Kıyma – 100 gr
■ Tarhana – 200 gr
■ Salça – 20 gr
■ Tereyağı – 20 gr
■ Et Suyu – 1,2 Lt
■ Tuz (isteğe göre)
■ Baharatlar
Yapılışı
Derin bir tencereye tereyağ ve kıymayı koyalım. Ocağı orta ateşte açıp kıyma pişene kadar soteleyelim. Kıyma pişip rengi değişince üzerine 1 su bardağı tarhanayı ilave edip üzerine soğuk olan 6 su bardağı et suyunu ilave edelim. Damak zevkimize göre tuzunu ilave edip yine arzumuza göre baharatlarını ilave ettikten sonra devamlı karıştırarak çorbamızı pişirelim. Çorba kaynamaya başlayınca kısık ateşe alıp 15 dakika da karıştırmadan çorbamızı pişirelim. Servis kaselerine alıp servis edelim. Afiyet olsun.
Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek, içecek, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın.
https://www.youtube.com/channel/UCB2h4d1xejb4kfYtgRs2o9w
https://www.yemektarifleri.link/
https://www.facebook.com/eviminyemekleri/
https://twitter.com/YemekleriEvimin
https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/
https://www.tumblr.com/blog/eviminyemekleri
Sizde tarif gönderin ! 🙂
Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.