Etiket arşivleri: Tekirdağ Köftesi

Tekirdağ Köftesi Tekirdağ Köftesi yapılışı ve malzeme listesini burada bulabilirsiniz. Trakya yöresinin bu güzel köfte tarifini pratik bir şekilde yapabilmeniz için malzeme listesini aşağıda paylaşıyorum, uygulama videosundan yapılışını izleyebilirsiniz. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun. Malzemeler 4 yk ceviz 3 diş sarımsak 1 orta boy soğan 2 yk irmik arzuya göre baharatlar …

Daha Fazla »

Tekirdağ Köftesi Tekirdağ Köftesi Malzemeler: ■ Dana – 500 gr ■ Soğan – 150 gr ■ Soyulmuş ceviz – 100 gr ■ İrmik – 30 gr ■ Bitkisel Yağ – 30 ml ■ Tuz (isteğe göre) ■ Baharatlar Yapılışı Dana etini, soğanı ve cevizi kıyma makinesinden geçirin. Kıymaya irmik, tuz …

Daha Fazla »