Etiket arşivleri: Evde Zerde Tarifi Nasıl Yapılır

Zerde Tarifi Zerde Tarifi, Osmanlı mutfağından bu güne kadar süregelen harika bir tatlı. Tatlı farklı yörelere göre farklı yorumlanabiliyor. Trakya yöresinde aşağıda malzemelerini ve yapılışını paylaştığım şekilde yapılıyor. Yöreler arasındaki küçük fark sadece kullanılan tatlandırıcılar olabilir. Malzemeler 1 su bardağı pirinç 9 bardak su 2 gram safran 1 tatlı kaşığı …

Daha Fazla »