Evimin Yemekleri Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri
İlgili konular
Sonbahar keki tarifi
Sonbahar keki tarifi yapım açıklaması malzemeleriyle birlikte sizlerle. Kekin tasarımı, lezzeti her şeyi bir harika. Çikolata ve kakao birlikte keklerde çok güzel oluyor. Ben kakao ve çikolata lezzetini çok seviyorum. Ara dolgusunda vişne var vişne çikolatalı keklere çok yakışıyor. Eminim çok seveceksiniz. Haydi hemen deneyelim.
Malzemeler
Hamur
1 su bardağı un
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 yemek kaşığı kakao
100 g kuvertür çikolata
100 g tereyağı
3 yumurta
1 çay bardağı toz şeker
1 poşet vanilya
Dolgu
1 su bardağı çekirdeksiz vişne
2 yemek kaşığı toz şeker
1 limon kabuğu rendesi
1 çay bardağı krema
50 g kuvertür çikolata
Süslemek için
1 – 2 yemek kaşığı pudra şekeri
Kalıp: Kelepçeli kalıp (24 cm)
Hazırlanışı
Ön hazırlık Kalıba pişirme kağıdı serin. Fırını 170 dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın. Hamurun hazırlanışı ve pişirme kısmına geçelim. Un, hamur kabartma tozu ve kakaoyu karıştırıp eleyin. Kuvertür ile tereyağını bir kaba alın ve benmari yöntemi ile eritin. Çırpma kabına alın ve oda sıcaklığına gelinceye kadar bekletin. Yumurta, toz şeker ve şekerli vanilyayı ilave edip mikser ile 2 dakika çırpın. Elediğiniz un karışımını ek evin ve 2 dakika daha çırpın. Hamuru kalıba alın, üzerini düzeltin ve pişirin. Pişirme süresi için yaklaşık 25 – 30 dk yeterlidir.
Keki fırından alın. 15 dakika sonra kalıptan çıkarın. Pişirme kağıdından ayırıp soğumaya bırakın. Daha sonra enlemesine ikiye kesin.
Dolguyu hazırlayıp kekle buluşturalım. Vişne, toz şeker ve limon kabuğu rendesini küçük bir tencereye alıp orta ateşte karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca ocağı kısın ve arada karıştırarak 7-8 dakika pişirin. Ocaktan alın ve soğutun. Kremayı küçük bir tencereye alın. Kısık ateşte kaynayıncaya kadar bekletin. Kaynamaya başlayınca ocaktan alıp kuvertürü ilave edin ve eriyinceye kadar karıştırın. Oda sıcaklığında soğutun.
Şekillendirme aşamasına geçelim. Kekin alt katını servis tabağına alın, üzerine çikolatalı karışımı yayın. Vişneleri sıralayın ve üzerine üst kat keki kapatın. Süsleme ve servis kısmına geçelim. Servisten önce bir ağaç yaprağını kekin üzerine koyun ve kenarlarına kürdanlar batırarak sabitleyin. Üzerine pudra şekerini serpin. Yaprağı dikkatlice çıkarın. Dilimleyerek servis yapın.
Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun. Youtube kanalıma abone olmayı ve sosyal medya hesaplarımı takip etmeyi unutmayın. Linkleri resmin altında listeleniyor, sevgilerimle…
Kanalıma ve sosyal medya hesaplarıma lütfen abone olun, desteğinizle büyüyorum.
Sitenin üst kısmındaki bildirimleri aktif edin ve birbirinden güzel yeni paylaşımlarıma anında ulaşın.
Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek tarifleri, soğuk sıcak içecek tarifleri, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın. Abone olduktan sonra zil ikonuna tıklayıp tümü işaretlemeyi unutmayın. Sosyal medya hesaplarımın linklerini de aşağıda paylaştım. Hepinizi bekliyorum. Sevgilerimle…
Youtube kanalım: http://bit.ly/evimin
Web sitesi: https://www.yemektarifleri.link/
Pinterest hesabım: https://tr.pinterest.com/eviminyemeklericom/
Facebook sayfam: https://www.facebook.com/eviminyemekleri/
Twitter hesabım: https://twitter.com/YemekleriEvimin
İnstagram hesabım: https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/
Sizde tarif gönderin ! 
Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.
