Soğan Çorbası
Soğan Çorbası tarifi bazılarımızın belkide ilk defa deneyeceği güzel bir çorba tarifi, tarifin malzeme listesini ve yapılışını aşağıda sizler için paylaştım okuyup uygulayabilirsiniz.
Malzemeler
2.5 Lt et suyu (10 bardak)
3-4 adet soğan
2 yemek kaşığı tereyağ veya margarin
2 kahve fincanı silme un
Terbiyesi: 2 yumurta sarısı
Yarım lt süt (2 bardak)
Yapılışı
1- Soğanları ayıklayıp ortadan ikiye keserek ince yarim halkalar halinde doğrayın.
2- Tereyağla beraber biraz kavurun. Un katip 2-3 dakika karıştırın. Et suyu koyup 30 dakika yavaş yavaş kaynatin.
3- Süzgeçten başka bir kaba geçirin. Tuz atıp tekrar ateşe oturtun. Sütle çırpılmış yumurtayı katarak bir iki taşım kaynatıp ateşten indirin.
4-Çorbayı ya birer kişilik kaselere ya da büyük servis kasesine boşaltın. Üzerine rendelenmiş peynir serpiştirin. Fırında kızartıp servis yapın.
Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun.
Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek, içecek, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın.
https://www.youtube.com/channel/UCB2h4d1xejb4kfYtgRs2o9w
https://www.yemektarifleri.link/
https://www.facebook.com/eviminyemekleri/
https://twitter.com/YemekleriEvimin
https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/
https://www.tumblr.com/blog/eviminyemekleri
Sizde tarif gönderin ! 🙂
Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.