Evimin Yemekleri Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri
İlgili konular
Sirken otunun (yabani ıspanak) faydaları
Sirken otunun (yabani ıspanak) faydaları nelerdir, köylerde yaşayan herkes bu bitkiyi görmüştür, bir çoğu faydasını bilmez, bazıları yenilebilir bir bitki olduğunu bile bilmiyor belki ama o kadar faydalı bir bitki ki haydi hemen bakalım ve bitkiyi mutlaka tüketelim.
Sirken otu,
Sirken otu, diğer adıyla yabani ıspanak otu da denilir.
Sirken otu, ülkemizde özellikle Ege ve Akdeniz bölgesinde yetişen yaprakları yayvan ve tırtıklı, ıspanakgiller familyasından bir bitkidir. Yabani ıspanak olarak da bilinmektedir. Boyları 150 santimetreye kadar uzayabilir. Ispanağa göre besin değeri daha yüksek olan sirken otuna “ak kaz ayağı” veya “ak pazı” isimleri de verilmektedir.
Sirken otunun vitamin içeriği,
Sirken otu yani yabani ıspanak; A, B, C, ve B6 vitaminleri bakımında oldukça zengindir. İçerisinde bol miktarda demir, niasin, kalsiyum, sodyum, fosfor, betain, karbonhidrat, eterik yağ, ve askaridol mineralleri barındırır. Sirken otu tıpkı ıspanak gibi pişirilerek tüketilebilir. Yemeklerde, böreklerde iyice temizlendikten sonra kullanabilirsiniz. Yiyecek olarak tüketiminin dışında ispirto yapımında ve sabun yapımında da kullanımı mevcuttur.
Sirken otunun (yabani ıspanak) faydaları
Sirken otunun tohumunun bağırsakları yumuşatıcı özelliği vardır. Bağırsakta bulunan parazitleri düşürür ve bağırsakları temizler.
Romatizması olanlara tavsiye edilir.
Kanı temizleyici özelliği vardır.
Diş ağrılarına karşı ağrı giderici özelliktedir.
Cilt sorunlarında kullanılır. Çil ve güneş lekelerine karşı iyi gelmektedir.
Vücutta oluşan iltihap ve yaraları giderici özelliği vardır.
İyi bir idrar söktürücüdür.
Emziren annelerde süt artırıcı özelliği vardır.
Not: Aşırı tüketildiğinde sindirim sistemine zarar verebilmektedir. Özellikle böbrek rahatsızlığı olan hastaların sirken otundan uzak durması tavsiye edilir. Çiğ olarak çok fazla tüketmekten de kaçınmak gerekmektedir.
Şifacı tv kanalına abone olmak için tıklayın.
Kadınca blogdaki tüm yazıları görmek için tıklayın.
yemektarifleri.link site ana sayfasına gitmek için tıklayın.
