Simit pişi tarifi
Simit pişi tarifi, hem simit hem de pişi tarifi. Simidi de pişiyi de madem çok seviyoruz. İkisini bir araya getirmek harika bir fikir. Hem simit hem de pişi lezzeti inanılmaz güzel! Yapımı inanılmaz pratik. Kesinlikle çok beğeneceksiniz. Biz yemeye doyamadık. Çok da bereketli bir tarif. Bir hamurdan koca bir tepsi pişi yapılıyor.
Malzemeler
4 su bardağı un
1 paket yaş maya
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı ılık süt
3/4 su bardağı ılık su
Üzeri için
1.5 su bardağı susam
4 yemek kaşığı pekmez
3 yemek kaşığı su
Kızartmak İçin
1 litre sıvı yağ
Su bardağı ölçüsü: 200 ML
Yapılışı
Hamur için gerekli olan malzemeleri karıştırma kabına sırasıyla alalım. Öncelikle yaş mayayı biraz ılık süt ile bir kaşık un ile karıştırıp on dakika bekletelim yumuşatalım. Mayada kabarcıklar oluştuğunda içine toz şeker, un, kalan ılık sütü, el yakmayacak sıcaklıktaki suyu ve unu ilave edelim. Yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım. Poğaça hamuru kıvamında olsun. Ele yapışmayan bir kıvama gelene kadar yoğuralım. Daha sonra hamurun üzerini kapatıp bir, bir buçuk saat mayalandıralım.
Hamur mayalandığında hamuru karıştırıp tezgahta küçük parçalar halinde keselim. Parçaları yuvarlayıp önce pekmezli suya daha sonra susama batıralım. Her yerine susam gelecek şekilde bulayalım. Daha sonra sıvı yağı kızdırıp yaptığımız susamlı topları içine atalım. Hızlıca kızaracaktır. Kevgirle devamlı çevirerek pişirelim. Daha sonra kağıt havluya çıkaralım. Yağın üzerinde biriken susamları arada bir kevgirle çıkaralım susamlar yanıp yağı acıtmasın. Tüm hamuru bu şekilde kızartıp kağıt havluya çıkaralım. Daha sonra servis tabağına koyup servis edelim.
Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun. Youtube kanalıma abone olmayı ve sosyal medya hesaplarımı takip etmeyi unutmayın. Linkleri resmin altında listeleniyor, sevgilerimle…
Kanalıma ve sosyal medya hesaplarıma lütfen abone olun, desteğinizle büyüyorum.
Sitenin üst kısmındaki bildirimleri aktif edin ve birbirinden güzel yeni paylaşımlarıma anında ulaşın.
Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek tarifleri, soğuk sıcak içecek tarifleri, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın. Abone olduktan sonra zil ikonuna tıklayıp tümü işaretlemeyi unutmayın. Sosyal medya hesaplarımın linklerini de aşağıda paylaştım. Hepinizi bekliyorum. Sevgilerimle…
Youtube kanalım: http://bit.ly/evimin
Web sitesi: https://www.yemektarifleri.link/
Pinterest hesabım: https://tr.pinterest.com/eviminyemeklericom/
Facebook sayfam: https://www.facebook.com/eviminyemekleri/
Twitter hesabım: https://twitter.com/YemekleriEvimin
İnstagram hesabım: https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/
Sizde tarif gönderin !
Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.