Evimin Yemekleri Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri
İlgili konular
Semizotu Yemeği Tarifi
Semizotu Yemeği Tarifi, Semizotu Yemeği Nasıl Yapılır, Semizotu yemek tarifi ile bugün karşınızdayız. Değerli ziyaretçilerimiz semizotu özellikle ege yöresinde tüketilen ve bilinen bir bitki türü. Semiz otunu salata veya yemek olarak yapabiliyoruz. Semiz otunu birde bizim tarifimizle deneyin kesinlikle çok beğeneceksiniz. Semiz otunun ekşiliğinden pek hoşlanmayan kişiler özellikle severek yiyecekler. Pişirme esnasında hafif ekşimsi tadından eser kalmıyor. Sözü çok uzatmadan semiz otu yemeği tarifinin malzeme listesine geçelim hemen.
Malzemeler
1 demet semizotu
1 orta boy kuru soğan
2 domates
1 fincan bulgur
1 tutam tuz
2 sb sıcak su
2 yk sıvı yağ
Yapılışı
Semizotlarının kalın köklerini ayıklayıp ince ince doğruyoruz. Soğanımızı olabildiğince ince doğruyoruz. Teflon tenceremizi ocağa alıp malzemeleri koyuyoruz. Bu malzemeler pişerken domateslerimizin kabuklarını soyup ince ince doğruyoruz. Semizotları ve kuru soğan piştiğinde domateslerimizi ve tuzumuzu koyuyoruz. Daha sonra bulgurumuzu ve sıcak suyumuzu ekliyoruz. Bulgurlar iyice yumuşayıp şiştikten sonra ocağı kapatıp yemeğimizi 5 dk dinlendiriyoruz. Servis tabağına alıp servis ediyoruz. Afiyet olsun…
Not: Semiz otu yemeğimizin yanında yoğurt ile servis etmeniz yeşilliğimizin demir vitamini desteğini artıracak lezzet bakımından da daha çok yakışacaktır. Yeşil salata, yoğurt ve bulgurlu semiz otu salatamızla güzel bir menü oluşturabilir kalori değeri düşük lezzetli bir öğün tüketebilirsiniz.
Daha fazla tarif için you tube videolarımızı takip edin. You tube kanalımız için burayı tıklayınız.
Daha fazla tarif ve bilgi paylaşımlarımız için site ana sayfamıza dönmek isterseniz eğer burayı tıklayınız.
