Evimin Yemekleri Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri
İlgili konular
Sebzeli Alabalık Tarifi
S Sebzeli Alabalık Tarifi, Alabalık Yemeği Tarifi, Alabalık Nasıl Yapılır ? Sebzeli Alabalık, Fırında Alabalık, Fırında Sebzeli Alabalık…
Merhaba Hanımlar, siz değerli ziyaretçilerim için bugün güzel bir tarif hazırladım. Eminim çok hoşunuza gidecek. Mutfak benim için sihirli bir dünya. Kendimi mutfağımda çok özgür ve çok mutlu hissediyorum, dilediğim yemek tariflerini hazırlıyor aileme afiyetle yediriyorum. Dilediğim yemeği yapmak benim için çok maliyetli değil çünkü içine sevgimi koyduğum her yemeğin zengin bir lezzete kavuştuğunu fark ediyorum. Bugün siz güzel kalpli ziyaretçilerime güzel bir tarif hazırladım bugün öğle yemeğinde afiyetle yedik.
Ben bu tarifi balığım az misafirim çok olunca tercih ediyorum. Geçen gün pazardan 1 kilo alabalık almak istedim 1 kilo alabalık 3 tane balık ağırlığındaydı, fiyatı 12 tl idi, hamside aynı. İkiside çok lezzetli balıklar. 12 tl lik balıklarımızın yanında 3 tane patates, 2 adet soğan, 2 adet havuç ve sos malzemeleri vardı haydi tarifimizi paylaşmaya başlayalım. Büyük küçük herkesin sevdiği alabalık çok kolay bir tarifle sizlere sunuldu. Kırmızı et yiyemeyen herkesin çekinmeden yiyebileceği bir et türü balık. Alabalık muhteşem lezzetli ve hafif bir balık kokusuna sahip. Alabalık kılçıklarının yumuşak olması sebebiyle çocuklarımızın kolayca yiyebileceği bir tariftir. Sağlıklı, lezzetli, muhteşem bir lezzet.
Gelelim tarifimizin detaylarına;
Fırında Sebzeli Alabalık (4-6 Kişilik İçin Uygundur.)
Malzemeler,
- 3 adet alabalık
- 3 adet orta boy patates
- 2 adet büyük boy havuç
- 2 adet orta boy soğan
- 1 tutam kekik
- 1 tutam nane
- 1 tutam kimyon
- 1 tutam tuz
- 3 kaşık mısır unu
- 1 Adet büyük limon
- Yarım su bardağı sıvı yağ
Yapılışı,
Balıklarımızı temizce yıkadıktan sonra tuz serpilmiş mısır ununa batırıyoruz, bir kenarda bekletiyoruz, balıklarımızı unladıktan sonra sebzelerimizin kabuklarını soyuyoruz, bir çorba kasesine yarım bardak yağı, bir tutam kekik, bir tutam nane, bir tutam kimyonumuzu bir tutam tuzumuzu koyuyoruz, sebzeleri yuvarlak keserek pişirme tepsisinin ortasına balıkları kenarlarına yuvarlak dilimlenmiş sebzeleri diziyoruz. Balıkları ve sebzeleri dizdikten sonra üzerine yağlı sosumuzu kaşıkla gezdiriyoruz. Tepsimizi sıcak fırına atıyoruz ve üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet Olsun… Çok yakında youtube kanalımızda videolu tariflerimizi de bulabileceksiniz.
