Evimin Yemekleri Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri
İlgili konular
Sarımsaklı, fesleğenli kahvaltı ekmeği tarifi
Sarımsaklı, fesleğenli kahvaltı ekmeği tarifi, kuru domatesli, zeytinli, yumurtalı doyurucu ve çok lezzetli bir ekmek. Kahvaltıya farklı lezzetler denemek istiyorsanız bu tarifi mutlaka deneyin. Biz kahvaltıda farklı ekmekler, farklı lezzetler denemeyi çok seviyoruz. Kahvaltıda sıcacık ekmek kokusunu sevmeyen var mıdır acaba. Bu ekmek kokusu, lezzeti, görüntüsüyle insanın iştahını açıyor. Herkesten bir saat önce uyanıp hazırlamak çok kolay. Hatta isterseniz geceden yoğurup hamuru buzdolabına atıp sabah pişirebilirsiniz. Hemen yapımına ve malzeme listesine geçelim.
Malzemeler
4 su bardağı un
2 su bardağı ılık su
100 ml sıvı yağ
1 adet yumurta
1 paket instant maya
1 silme tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı toz şeker
1 kase siyah zeytin
1 kase kuru domates
4 dal fesleğen yaprağı
3 diş sarımsak ezmesi
Üzeri için
1 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı su
1 yemek kaşığı susam
Yapılışı
Öncelikle karıştırma kabına el yakmayacak sıcaklıkta suyu, toz mayayı, bir kaşık unu ve bir yemek kaşığı toz şekeri ilave edelim. Karıştırıp maya kabarana kadar bekleyelim. Daha sonra üzerine bir yumurta ve tuzu ilave edip tekrar çırpalım. Sıvı yağı ilave edip çırpalım. Daha sonra unu azar azar ilave ederek yoğuralım. Ele yapışmayan, yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım. Daha sonra çekirdeklerini çıkarıp ince doğradığımız zeytini, doğrayıp ıslattığımız kuru domatesleri, saplarından ayıklanmış fesleğen yapraklarını, ezilmiş üç diş sarımsağı ilave edip hamuru tekrar biraz yoğuralım. Yoğurduğumuz hamuru rüzgar olmayan bir yerde oda sıcaklığında, üzerine mutfak bezleri örterek mayalandıralım. 1 saat mayalandırmak yeterli olacaktır.
Hamur iki üç katına çıkana kadar mayalandıktan sonra tekrar karıştıralım. Baton kek kalıbına yağlı kağıt koyup hamuru uzatıp yuvarlayalım. Baton kek kalıbına hamuru koyup tekrar üzerini mutfak bezi ile kapatalım tekrar bir saat mayalandıralım. Mayalanıp tekrar kabaran hamurun üzerine bir yemek kaşığı suyla karıştırdığımız yumurta sarısını sürelim. Daha sonra biraz susam serpip önceden ısıtılmış 200 derecedeki fırında altı üstü kızarana kadar pişirelim. Daha sonra fırından çıkarıp mutfak bezi ile örterek ılımaya bırakın. Ekmeği sıcakken dilimlemeye çalışırsanız ekmek hamur olur. Ilıyınca dilimleyip servis edelim. Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.
https://www.youtube.com/watch?v=dKLnHdbiH0s
Kanalıma ve sosyal medya hesaplarıma lütfen abone olun, desteğinizle büyüyorum.
Sitenin üst kısmındaki bildirimleri aktif edin ve birbirinden güzel yeni paylaşımlarıma anında ulaşın.
Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek tarifleri, soğuk sıcak içecek tarifleri, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın. Abone olduktan sonra zil ikonuna tıklayıp tümü işaretlemeyi unutmayın. Sosyal medya hesaplarımın linklerini de aşağıda paylaştım. Hepinizi bekliyorum. Sevgilerimle…
Youtube kanalım: http://bit.ly/evimin
Web sitesi: https://www.yemektarifleri.link/
Pinterest hesabım: https://tr.pinterest.com/eviminyemeklericom/
Facebook sayfam: https://www.facebook.com/eviminyemekleri/
Twitter hesabım: https://twitter.com/YemekleriEvimin
İnstagram hesabım: https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/
Sizde tarif gönderin ! 
Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.
