Şambali tatlısı tarifi

Şambali tatlısı tarifi

Şambali tatlısı tarifi, diğer bilinen isimleriyle, Şambaba tatlısı, Şam tatlısı da diyebiliriz. İsmine ne derseniz deyin lezzeti inanılmaz güzel. Yapımı çok güzel, çok pratik bir tatlı. Buzdolabında bozulmadan uzun süre saklanabiliyor. Kalabalık misafirler geleceği zaman herkese bol bol yetiyor. Ramazan ayında favorimiz olan bir tatlı. Henüz denemediyseniz bu tarife göre deneyin. İnanılmaz güzel oluyor. Haydi hemen başlayalım.

Malzemeler

Hamuru için

1,5 su bardağı yoğurt

1,5 su bardağı toz şeker

2 paket vanilya

500 gram irmik

2 paket kabartma tozu

Şerbeti için

2,5 su bardağı toz şeker

3 su bardağı su

1 çay kaşığı kakule tozu

1 yemek kaşığı limon suyu

Üzeri için

100 gram tuzsuz fıstık

tepsiyi yağlamak için 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ

Yapılışı

Tarifin yapımına tatlıdan başlayalım. Tatlı şerbeti için gerekli olan 2,5 su bardağı toz şeker ile 3 su bardağı suyu tencereye koyalım. Kakule tohumunu havanda ezip onu da içine dökelim. Biraz karıştırıp orta ateşte kaynamaya bırakalım. Kıvamı biraz koyulaşınca bir tatlı kaşığı taze limon suyu ilave edip 5 dakika daha kaynatalım. Daha sonra şerbetin altını kapatalım. İlk sıcaklığı çıkınca süzgeçle şerbeti süzelim. Kakule tohumlarının tatlıya gelmesini istemiyoruz. Sadece esansını istiyoruz. Şerbeti soğumaya bırakalım. Soğuması için oda sıcaklığında bekletelim.

Şerbet soğurken şambali tatlısının hamuru için gerekli olan yoğurt ve toz şekeri karıştırma kabına koyup çırpalım. Daha sonra kabartma tozu ve irmiği ilave edip çırpalım. Koyu kıvamlı bir hamur olacak. Tepsiyi iki üç yemek kaşığı kadar sıvı yağla yağlayıp hamuru içine dökelim. Üzerini kaşık ile güzelce düzeltelim. Daha sonra tuzsuz fıstıkları tatlının üzerine dizelim. Önceden ısıtılmış 200 derecedeki fırında altı üstü kızarana kadar pişirelim. Daha sonra fırından çıkarıp 5 dakika bekletip üzerine şerbeti dökelim. Üzerini başka bir tepsiyle kapatıp ertesi güne kadar bekletelim. Daha sonra dilimleyip servis edelim. Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun. Youtube kanalıma abone olmayı ve sosyal medya hesaplarımı takip etmeyi unutmayın. Linleri resmin altında listeleniyor, sevgilerimle…

Kanalıma ve sosyal medya hesaplarıma lütfen abone olun, desteğinizle büyüyorum.

Sitenin üst kısmındaki bildirimleri aktif edin ve birbirinden güzel yeni paylaşımlarıma anında ulaşın.

Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek tarifleri, soğuk sıcak içecek tarifleri, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın. Abone olduktan sonra zil ikonuna tıklayıp tümü işaretlemeyi unutmayın. Sosyal medya hesaplarımın linklerini de aşağıda paylaştım. Hepinizi bekliyorum. Sevgilerimle…

Youtube kanalım: http://bit.ly/evimin

Web sitesi: https://www.yemektarifleri.link/

Pinterest hesabım: https://tr.pinterest.com/eviminyemeklericom/

Facebook sayfam: https://www.facebook.com/eviminyemekleri/

Twitter hesabım: https://twitter.com/YemekleriEvimin

İnstagram hesabım: https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/

Sizde tarif gönderin ! 🙂

Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.

 

Ne kadar beğendiniz?

hakkında yonetim

Evimin Yemekleri youtube kanalı ve www.yemektarifleri.link kişisel kanallarının sahibiyim. Hobi olarak yemek tarifleri hakkında videolar çekiyor, yazılar yazıyorum. Sağlık, güzellik, bilim, kültür, mutfak ip uçları hakkındaki tecrübelerimi ve bilgilerimi blog sayfamda yazıyorum. Ziyaret ettiğiniz için teşekkürler.

Yazarın Diğer Tarifleri

Karbonatlı Pişi Tarifi

Karbonatlı Pişi Tarifi

Karbonatlı Pişi Tarifi Karbonatlı pişi tarifi, Bu tarifte sadece 4 malzeme var. 30 dakikada az …