Salatalığın faydaları nelerdir
Salatalığın faydaları nelerdir, salatalık nedir, salatalığın vitamin içeriği nedir? Tüm bu sorulara en açıklamalı cevap bu sayfada sizlerle. Kadim bilgiler ışığında hazırlanmış bu yazımızda çok sevdiğimiz salatalık hakkında mükemmel açıklamalar bulacaksınız. Yazının sonundaki videoyu da izleyebilirsiniz. Haydi başlayalım.
Salatalık Nedir?
Salatalık, kabakgiller familyasından bir bitki türüdür. Anayurdu Kuzey Hindistan’dır. Bitkinin tarımı çok eski dönemlerden beri yaygın olarak yapılmaktadır. Halk arasında hıyar olarak da isimlendirilir. Salatalığın bir çok türü vardır.
Ülkemizin hemen hemen her yerinde yetişir. Tohumdan ilk baharda ekilerek yaz başında hasat edilmeye başlanır. Hızlı büyüyen meyveleri günlük olarak hasat edilebilir.
Salatalık çeşitleri,
Dünyada yaklaşık 100 çeşit salatalık vardır. Bu çeşitler, boyut, şekil, renk ve tat bakımından farklılık gösterir. Bilenen en yaygın salatalık türleri şunlardır.
Kornişon: Kornişonlar, küçük, ince ve uzun salatalıklardır. Genellikle turşu yapımında kullanılırlar.
Salatalık: Salatalıklar, orta büyüklükte, silindirik ve yeşil renklidir. Genellikle salatalarda kullanılırlar.
Balkabağı salatalık: Balkabağı salatalıklar, büyük, oval ve turuncu renklidir. Genellikle salatalarda ve çorbalarda kullanılırlar.
Çengel salatalık: Çengel salatalıklar, kıvrık ve uzun salatalıklardır. Genellikle salatalarda ve turşu yapımında kullanılırlar.
Acı salatalık: Acı salatalıklar, acı bir tada sahiptir. Genellikle salatalarda ve yemeklerde kullanılırlar.
Salatalık nasıl kullanılır?
Turşu, salata, meze, içecek yapımında kullanılır. Cilt bakım kremlerinin önemli bir bölümünün hammaddesidir.
Salatalığın faydaları nelerdir
- Salatalık, düşük kalorili, yüksek su içeriğine sahip bir sebzedir. Salatalık, vitamin ve mineraller açısından da oldukça zengindir. Salatalığın faydaları şunlardır:
- Kalori ve yağ bakımından düşüktür. Bu nedenle, kilo vermek veya kilonuzu korumak isteyenler için ideal bir sebzedir.
- Su içeriği yüksektir. Bu nedenle, hidrasyonu destekler ve susuzluğu giderir.
- Vitamin ve mineraller açısından zengindir. Özellikle C vitamini, K vitamini, potasyum ve lif bakımından zengindir.
- Sindirim sağlığını destekler. Salatalık, yüksek su içeriği ve lif içeriği sayesinde sindirim sisteminin sağlıklı çalışmasına yardımcı olur.
- Cilt sağlığını korur. Salatalık, C vitamini bakımından zengindir. C vitamini, cildin sağlıklı bir şekilde gelişmesi ve korunması için gereklidir.
- Göz sağlığını korur. Salatalık, lutein ve zeaksantin bakımından zengindir. Lutein ve zeaksantin, göz sağlığını korumaya yardımcı olan antioksidanlardır.
- Kalp sağlığını korur. Salatalık, potasyum bakımından zengindir. Potasyum, kan basıncını düşürmeye yardımcı olur ve kalp sağlığını korur.
- Kanser riskini azaltır. Salatalık, antioksidanlar bakımından zengindir. Antioksidanlar, serbest radikallerin neden olduğu hasarı önleyerek kanser riskini azaltabilir.
Salatalık ile cilt ve göz bakımı
Cildi ve gözlerinizi rahatlatmak için salatalık dilimlerini kullanabilirsiniz. Buzdolabındaki soğuk salatalığı yıkayıp, ince ince dilimleyerek göz çevrenize, yüzünüze koyup beklettikten sonra yüzünüzü durulayıp uygun bir kremle nemlendirin. Cildinizin ne kadar ferah, elastik ve canlı olduğunu göreceksiniz.
Mutfak robotunda çektiğiniz salatalığı ellerinizin üzerine sürün, bekletin ve durulayın. Düzenli olarak uyguladığınızda kahverengi lekelerin azaldığını ve cildinizin yumuşacık olduğunu göreceksiniz.
Salatalık, birçok sağlık faydası sağlayan bir sebzedir. Salatalığın düzenli olarak tüketilmesi, birçok sağlık problemini önleyebilir ve tedavi edebilir.
Salatalık hakkında benim bildiklerim bunlar sizin bildiğiniz farklı özellikleri varsa lütfen yorumlar bölümünde yazın. Kanalıma abone olmayı ve zil ikonuna tıklamayı unutmayın. İzlediğiniz için teşekkür ederim.
Kadınca blog sayfamızdaki diğer faydalı yazılarımız için burayı tıklayabilirsiniz.
Daha fazla faydalı video için burayı tıklayabilirsiniz.
Daha fazla yemek tarifi için burayı tıklayabilirsiniz.
Kanalıma ve sosyal medya hesaplarıma lütfen abone olun, desteğinizle büyüyorum.
Sitenin üst kısmındaki bildirimleri aktif edin ve birbirinden güzel yeni paylaşımlarıma anında ulaşın.
Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek tarifleri, soğuk sıcak içecek tarifleri, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın. Abone olduktan sonra zil ikonuna tıklayıp tümü işaretlemeyi unutmayın. Sosyal medya hesaplarımın linklerini de aşağıda paylaştım. Hepinizi bekliyorum. Sevgilerimle…
Youtube kanalım: http://bit.ly/evimin
Web sitesi: https://www.yemektarifleri.link/
Pinterest hesabım: https://tr.pinterest.com/eviminyemeklericom/
Facebook sayfam: https://www.facebook.com/eviminyemekleri/
Twitter hesabım: https://twitter.com/YemekleriEvimin
İnstagram hesabım: https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/
Sizde tarif gönderin !
Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.