Sakızlı Kurabiye
Sakızlı Kurabiye tarifinin yapılışı ve malzeme listesini aşağıda sizlerle paylaştım. Bu kurabiye tarifimiz Çeşme’den. Ege yöresinin birbirinden güzel tariflerini mutlaka deneyin derim. Bu kurabiyeye bayılacaksınız.
Malzemeler
- 2 su bardağı un
- 250 gr. tatlı lor
- 1 çay fincanı pudra şekeri
- 1 küçük çay bardağı zeytinyağı
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- Yarım çay bardağı koruk suyu
- 2 adet yumurta
- 2-3 parça damla sakızı (Havanda dövülecek)
- Susam (Kurabiyenin üzerine)
Yapılışı
• 1 yumurtanın beyazı kaseye ayrılır.
• Susam hariç tüm malzemeler bir kapta karıştırılır. Elle iyice yoğrulur.
• Yarım saat kadar dinlendirilen hamur, top top üstünden basık kurabiyeler haline getirilir.
• Fırın tepsisi yağlanır ve kurabiyeler dizilir.
• Dizilen kurabiyelerin üzerine ayırdığımız yumurtanın akı sürülür.
• Yumurta sürüldükten sonra kurabiyelerin üzerine susam ekilir.
• Önceden ısıttığımız fırında kurabiyeler güzelce pişirilir.
• Afiyet olsun.
Not: Koruk suyu bulamadığınız zamanlarda, onun yerine yarım limonun suyunu sıkıp kullanabilirsiniz.
Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek, içecek, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın.
https://www.youtube.com/channel/UCB2h4d1xejb4kfYtgRs2o9w
https://www.yemektarifleri.link/
https://www.facebook.com/eviminyemekleri/
https://twitter.com/YemekleriEvimin
https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/
https://www.tumblr.com/blog/eviminyemekleri
Sizde tarif gönderin ! 🙂
Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz