Sağlıklı Beslenme Nedir?
Sağlıklı Beslenme Nedir? Sağlıklı beslenme çoğumuzun yanlış anladığı bir konu. Çocuğumuzu kendi beslenme ihtiyacımıza yakın bir miktarda beslemeyince aç kaldığına inanıyoruz. Çocuklarımızın yiyeceklerinin içine bol bol şeker koymak, onları içimiz rahat edene kadar yedirmek bize göre sağlıklı beslenme. Bazılarımız kilolu olmayı güçlü olmakla karıştırmakta. Sağlıklı beslenme konusuna açıklık getireceğimiz bugünkü yazımız hepimize faydalı olur ümidindeyim.
Sağlıklı Beslenme,
Yenilen besinlerden zevk alarak, çeşitli besinlerle dengeli beslenerek, tüm besin ögelerinin bireye özel gereksinim duyulan miktarlarda alınması ve örnek vücut ağırlığının sürdürülmesidir. Sağlıklı beslenmenin anne karnından başlayarak sağlanması, yaşam boyu sağlığın korunması ve kronik hastalıkların önlenmesi açısından önem taşır.
Beslenme, açlık duygusunu bastırmak, karın doyurmak ya da canının çektiği besinleri yemek içmek değildir. Beslenme, sağlığı korumak ve yaşam kalitesini yükseltmek için vücudun gereksinimi olan besin ögelerini yeterli miktarlarda ve uygun zamanlarda almak için bilinçli yapılması gereken bir eylemdir. Bu eylem yaşam döngüsünün her aşamasında sağlanmalıdır.
Bu bileşiklerin posa ve nişasta gibi kompleks karbonhidratlardan farkı daha küçük yapıda olmaları ”
Kanıta dayalı bilimsel araştırmalarla, insanın büyüme ve gelişmesi, sağlıklı ve üretken olarak uzun süre yaşaması için 70’e yakın besin ögesine gereksinimi olduğu ve bu ögelerin her birinden günlük ne kadar alınması gerektiği belirlenmiştir. Yine bu besin ögelerinin herhangi biri alınmadığında, gereksiniminden az ya da çok alındığında, büyüme ve gelişmenin engellendiği ve sağlığın bozulduğu bilimsel olarak ortaya konmuştur.
Vücudun büyümesi, yenilenmesi ve çalışması için gerekli olan enerji ve besin ögelerinin her birinin yeterli miktarlarda alınması ve vücutta uygun şekilde kullanılması durumu “YETERLİ VE DENGELİ BESLENME” deyimi ile açıklanır. Sağlıklı beslenmenin hedefi; yeterli ve dengeli beslenmenin sağlanmasıdır. Sağlığın korunmasında ve hastalıkların önlenmesinde yeterli
ve dengeli beslenme temeldir.
Dünyadaki bütün insanların sağlıklı ve dengeli beslendiği. Hiçbir çocuğun, annenin daha doğru bir ifadeyle hiçbir canlının açlık çekmediği bir dünya, çocukların sağlıklı yetiştirildiği bir dünya diliyorum.
Kadınca blog sayfamızdaki diğer faydalı yazılarımız için burayı tıklayabilirsiniz.
Daha fazla faydalı video için burayı tıklayabilirsiniz.