Rulo Kurabiye Tarifi
Rulo Kurabiye Tarifi, bu rolu kurabiye tarifi bildiğimiz iki renkli kurabiye tarifinden biraz farklı. Görüntüsü de lezzeti de harika. Kızılcık reçeli yada kızılcık meyvesi ile yapabileceğiniz güzel bir tarif. Yapılışı ve malzemeleri aşağıdaki gibi. Rulo kurabiye tarifinin malzemelerinden yaklaşık 40 adet kurabiye çıkıyor.
Malzemeler:
Dolgusu İçin
60 g (yarım çay bardağı) kurutulmuş kızılcık (cranberry)
50 g (yarım su bardağı) öğütülmüş badem
2 yemek kaşığı Dr. Oetker Çikolata Parçaları
1 yemek kaşığı süt
Hamur:
330 g (3 su bardağı) un
130 g (1,5 çay bardağı) toz şeker
150 g yumuşak margarin veya tereyağı
1 poşet Dr. Oetker Şekerli Vanilin
1 yumurta
2 yemek kaşığı su
1 yemek kaşığı Dr. Oetker Kakao
1 tatlı kaşığı su
Yapılışı
Kızılcık, öğütülmüş badem, çikolata parçaları ve sütü karıştırın. Unu çırpma kabına eleyin. Toz şeker, margarin veya tereyağı, şekerli vanilin, yumurta ve 2 yemek kaşığı suyu ilave edip mikserin hamur karıştırıcı uçları ile hamur haline gelinceye kadar çırpın. Hamuru unlanmış tezgaha alın ve yoğurun. İki eşit parçaya bölün. Bir parçasına kakao ve 1 tatlı kaşığı suyu ilave edip yoğurun. Kakaolu hamuru 30×30 cm boyutlarında açın. Diğer hamuru da aynı şekilde açın. Beyaz hamuru kakaolu hamurun üzerine alın. Hamuru 15×30 cm boyutlarında iki ayrı hamur elde edecek şekilde ortadan ikiye kesin. Üzerlerine iç malzemeyi yayın ve rulo şeklinde sarın. Ruloları buzdolabına alın ve 1 saat bekletin. Süre sonunda bıçak ile 1 cm genişliğinde dilimleyin, yağlanmış veya pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisine sıralayın ve pişirin.
Elektrikli fırın ayarı:
Turbo pişirme: 170°C (önceden ısıtılmış)
Alt-üst pişirme: 180°C (önceden ısıtılmış)
Pişirme süresi: Yaklaşık 10-12 dakika
Fırından çıkardığınız kurabiyeleri fırın tepsisinden alın ve soğumaya bırakın. Soğuyunca servis edin. Afiyet olsun.
Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek tarifleri, soğuk sıcak içecek tarifleri, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın. Sosyal medya hesaplarımın linklerini de aşağıda paylaştım. Hepinizi bekliyorum. Sevgilerimle…
https://www.youtube.com/channel/UCB2h4d1xejb4kfYtgRs2o9w
https://www.yemektarifleri.link/
https://www.facebook.com/eviminyemekleri/
https://twitter.com/YemekleriEvimin
https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/
https://www.tumblr.com/blog/eviminyemekleri
Sizde tarif gönderin !
Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.