Evimin Yemekleri Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri
İlgili konular
Renkli merengli pasta tarifi
Renkli merengli pasta tarifi, rengarenk merenglerle süslenmiş nefis bir pasta tarifi. Görünüşü şahane, lezzeti inanılmaz güzel bu pasta tarifine eminim bayılacaksınız. Özel günler, doğum günleri, misafir davetleri, partiler, çocukların arkadaş toplantıları için nefis bir pasta. İnanılmaz güzel ve evde bulunan bir çok malzemeyle yapılabilecek bir tarif. Haydi tarifin yapımına ve malzemelerine geçelim.
Malzemeler
Hamur için
1 su bardağı un
1 poşet kabartma tozu
2 yumurta
2 yumurta sarısı
0,5 çay bardağı toz şeker
0,5 çay bardağı süt
0,5 çay bardağı sıvı yağ
1 poşet vanilin
Dolgu
1 poşet Dr. Oetker Orman Meyveli Krem Şanti
1 su bardaği buzdolabında soğutulmuş süt
1 tatlı kaşığı Dr. Oetker Sıvı Aroma Verici – Limon
1 su bardağı ahududu
1 çay bardağı iri kırılmış badem
Üzeri için
2 yumurta akı
1,5 – 2 çay bardağı pudra şekeri
25 damla Dr. Oetker Jel Renklendirici – Sarı
25 damla Dr. Oetker Jel Renklendirici – Kırmızı
1 poşet Dr. Oetker Pasta Süsü -Gümüş İnci
Kalıp: Kelepçeli kalıp (18 cm)
Yapılışı
Ön hazırlık Kalıbın tabanına pişirme kağıdı serin ve kenarını margarin ile yağlayın. Pişirme kağıdından 13×29 cm boyutlarında 2 adet şerit kesin. Bu şeritleri kalıbın kenarına yerleştirerek kenar yüksekliği oluşturun. Fırını belirtilen dereceye göre ayarlayıp ısınması için önceden açın. Turbo pişirme: 160 °C Alt-üst pişirme: 170 °C
Kek hamurunun yapılışı
Un ve hamur kabartma tozunu karıştırıp bir kaba eleyin. Yumurta, yumurta sarıları ve toz şekeri ayrı bir çırpma kabına alın. Mikserin yüksek devrinde 5 dakika çırpın. Üzerine süt, sıvı yağ, un karışımı ve şekerli vanilini ilave edip mikserin düşük devrinde 2 dakika daha çırpın. Hamuru kalıba alın, üzerini düzeltin ve pişirin. Pişirme süresi: yaklaşık 30 – 35 dk. Fırından alın, 5 dakika bekletip kalıptan çıkarın ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra pişirme kağıdından ayırın ve enlemesine üçe kesin.
Dolgunun hazırlanışı
Krem şantiyi soğuk süt ile tarifine göre çırpın. Limon aromasını ekleyip kısa bir süre daha çırpın. Kekin ilk katını pişirme kağıdı üzerine alın, üzerine krem şantinin yarısını yayın. Ahududu ve bademlerin yarısını sıralayın. İkinci kat keki üzerine kapatın. Kalan krema, ahududu ve bademler ile aynı şekilde hazırlayın ve üçüncü kat keki bombeli yeri üste gelecek şekilde kapatın. Buzdolabında 1-2 saat bekletin.
Merengin hazırlanışı
1 ve pişirme Fırını ızgara ayarında 220°C’ye ayarlayıp çalıştırın. Yumurta aklarını mikserin yüksek devrinde kar haline gelinceye kadar 2-3 dakika çırpın. Düşük devirde çırpmaya devam ederek pudra şekerini azar azar ilave edin ve 2 dakika daha çırpın. Hazırladığınız merengin yarısını ayrı bir çırpma kabına alın. Sarı jel renklendiriciyi ekleyin ve düşük devirde kısa bir süre çırpın. Kalan merenge kırmızı jel renklendiriciyi ekleyin ve kısa bir süre daha çırpın. Hazırladığınız renkli merengleri ayrı ayrı yıldız uçlu krema sıkma torbalarına doldurun ve pastanın üzerini kaplayacak şekilde sıkın. Pişirme kağıdı ile fırın tepsisine alın. Fırına koyun ve kapağını tam kapatmadan merengin yüzeyi hafif kızarıncaya kadar bekletin. Fırından çıkarıp oda sıcaklığına gelinceye kadar bekletin. Pastayı servis tabağına alın ve buzdolabında 20-25 dakika daha bekletin. İnciler ile süsleyin ve dilimleyerek servis yapın.
Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun. Youtube kanalıma abone olmayı ve sosyal medya hesaplarımı takip etmeyi unutmayın. Linkleri resmin altında listeleniyor, sevgilerimle…
Kanalıma ve sosyal medya hesaplarıma lütfen abone olun, desteğinizle büyüyorum.
Sitenin üst kısmındaki bildirimleri aktif edin ve birbirinden güzel yeni paylaşımlarıma anında ulaşın.
Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek tarifleri, soğuk sıcak içecek tarifleri, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın. Abone olduktan sonra zil ikonuna tıklayıp tümü işaretlemeyi unutmayın. Sosyal medya hesaplarımın linklerini de aşağıda paylaştım. Hepinizi bekliyorum. Sevgilerimle…
Youtube kanalım: http://bit.ly/evimin
Web sitesi: https://www.yemektarifleri.link/
Pinterest hesabım: https://tr.pinterest.com/eviminyemeklericom/
Facebook sayfam: https://www.facebook.com/eviminyemekleri/
Twitter hesabım: https://twitter.com/YemekleriEvimin
İnstagram hesabım: https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/
Sizde tarif gönderin ! 
Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.
