Renkli kahvaltı ekmeği tarifi
Renkli kahvaltı ekmeği tarifi, Puf puf kabaran nefis bir ekmek tarifi özellikle çocuklarınız bu ekmeğe bayılacak. Kahvaltı sofrasına koyduğumuz bir çok lezzet bu ekmeğin içinde var. Hem çok doyurucu, hem çok lezzetli, hem de çok renkli görünüyor. Tam ölçülü güzel bir tarif. Çok pratik bir şekilde yapılabiliyor. Farklı ekmekler yapmayı benim gibi seviyorsanız bu tarifi mutlaka deneyin.
Malzemeler
4.5 su bardağı un
1 paket toz maya
1 yemek kaşığı toz şeker
200 ml su
125 ml süt
100 gram tere yağ
1 yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
1/2 kase siyah zeytin
1/2 kase yeşil zeytin
1/2 kase yeşil biber
1/2 kase domates
1/2 kase maydanoz nane karışımı
1 kase lor peyniri
1 adet kırmızı biber
üzerine biraz sıvı yağ
Yapılışı
Ekmek için gerekli olan un, toz maya, tuz ve toz şekeri karıştırma kabına alın, karıştırın. El yakmayacak sıcaklıktaki su, el yakmayacak sıcaklıkta süt, yumurta ve eritilmiş tereyağı ilave edin. Poğaça hamurundan biraz daha katı bir hamur yoğurun. Hamur ne makarna hamuru gibi sert olsun ne de poğaça hamuru kadar yumuşak olmasın. İçine birde sebzeleri ilave edeceğimiz için onlarda hamuru bir miktar sulandıracaklar bu sebeple katı bir hamur yoğuracağız. Hamuru pürüzsüz bir şekilde yoğurup toparlayın. Hamurun içine kullanacağımız sebzeleri ince ince dilimleyin. Her birini peçeteye sarıp suyunu sıkıp kurulayın. Hamura ekleyip karıştırın. Üzerini temiz bir bezle kapatıp oda sıcaklığında bir saat mayalandırın.
Hamur mayalandıktan sonra tezgaha biraz un serpin, hamuru tezgaha alın. Etrafından toparlayıp yuvarlayın. Yağlı kağıt serilmiş baton kek kalıbına hamuru uzatıp koyun. Üzerine mutfak bezi kapatıp bir saat mayalandırın. Fırını önceden ısıtıp ekmeği sarsmadan üzerine biraz sıvı yağ sürün. Önceden iyice ısıtılmış fırında 200 derecede altı üstü kızarana kadar pişirin. Ekmeği pişirirken ısıya dayanıklı bir kapla fırının bir kenarına su koyun. Ekmek pişerken biraz da neme ihtiyaç duyar. Ekmek piştikten sonra üzerini mutfak bezi ile kapatıp soğuyana kadar hiç dokunmayın. Soğuduktan sonra dilimleyip servis edin.
Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun. Youtube kanalıma abone olmayı ve sosyal medya hesaplarımı takip etmeyi unutmayın. Linkleri resmin altında listeleniyor, sevgilerimle…
Kanalıma ve sosyal medya hesaplarıma lütfen abone olun, desteğinizle büyüyorum.
Sitenin üst kısmındaki bildirimleri aktif edin ve birbirinden güzel yeni paylaşımlarıma anında ulaşın.
Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek tarifleri, soğuk sıcak içecek tarifleri, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın. Abone olduktan sonra zil ikonuna tıklayıp tümü işaretlemeyi unutmayın. Sosyal medya hesaplarımın linklerini de aşağıda paylaştım. Hepinizi bekliyorum. Sevgilerimle…
Youtube kanalım: http://bit.ly/evimin
Web sitesi: https://www.yemektarifleri.link/
Pinterest hesabım: https://tr.pinterest.com/eviminyemeklericom/
Facebook sayfam: https://www.facebook.com/eviminyemekleri/
Twitter hesabım: https://twitter.com/YemekleriEvimin
İnstagram hesabım: https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/
Sizde tarif gönderin !
Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.