Pudingli malaga pasta tarifi
Pudingli malaga pasta tarifi, kafelerin, restoranların, misafir davetlerinin gözdesi olan bir tarif. Büyük küçük herkes bu lezzete bayılıyor. Ben bugüne kadar malaga pastayı sevmeyeni görmedim. Ben o kadar çok seviyorum ki. Yıllar önce bir kafede tanıştım kendisiyle, o gün bugündür farklı versiyonlarını yapmaya devam ediyorum. Bu tarifte pudingli malaga pasta tarifi. Bildiğimiz malaga pasta tarifinden pek bir farkı yok. Tam ölçülü mükemmel bir lezzet. Bu lezzeti mutlaka denemelisiniz. Siz ve sevdikleriniz bu tarife bayılacaklar. Tarifin malzeme listesi ve yapım açıklaması detaylı olarak aşağıda listelenmiştir. Keyifli okumalar dilerim. Yorumlarınızı ve beğenilerinizi yorumlar kısmında bekliyorum.
Malzemeler
Kek hamuru için
1 çay bardağı un
1 yemek kaşığı kakao
0,5 çay kaşığı kabartma tozu
2 yumurta
0,5 çay bardağı toz şeker
1 poşet vanilya
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Krema için
1 poşet Dr. Oetker Vanilyalı Puding
3 su bardağı süt
1 poşet Dr. Oetker Krem Şanti
6 adet muz
Çikolatalı sos için
1 su bardağı krema
200 g bitter çikolata
1 yemek kaşığı fındık kırığı
Kalıp: Dikdörtgen kalıp (24×26 cm)
Hazırlanışı
Ön hazırlık ile başlayalım. Kalıbın tabanına pişirme kağıdı serin. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın. Turbo pişirmede ısı ayarı 160 °C Alt-üst pişirme: 170 °C olmalı.
Hamurun hazırlanışı ve pişirme
Un, kakao ve hamur kabartma tozunu karıştırıp bir kaba eleyin. Yumurta ve toz şekeri ayrı bir çırpma kabına alın. Mikserin yüksek devrinde 2 dakika çırpın. Üzerine şekerli vanilya, sıvı yağ ve un karışımını ekleyip düşük devirde 1 dakika çırpın. Hamuru kalıba alıp yayın ve pişirin. Pişirme süresi yaklaşık 12 – 15 dakikadır. Keki fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
Kremanın hazırlanışı
Pudingi süt ile tarifine göre pişirin. Ocaktan alın ve arada karıştırarak 15 dakika soğutun. Pudingi bir çırpma kabına alın ve üzerine krem şanti poşetini boşaltın. Mikserin orta devrinde 2-3 dakika çırpın. Hazırladığınız kremayı buzdolabına alın ve 20 dakika bekletin.
$ekillendirme Kekin kenarlarını düzeltmek için dış kısmından birer cm kesip çıkarın. Kısa kenarından 6 uzun şerit elde edecek şekilde kesin. Bu şeritleri ortadan ikiye kesere 12 cm uzunluğunda 12 adet dilim elde edin. Buzdolabındaki kremayı krema sıkma torbasına doldurun ve keklerin üzerine sıkın. Muzları soyup ortadan ikiye kesin ve hafif bastırarak sıktığınız kremaların üzerine yerleştirin. Muz ve kremanın arasındaki boşlukları kapatmak için küçük bir spatula ile kremaları alttan üste doğru çekerek sıvayın.
Çikolatalı sosun hazırlanışı
Kremayı küçük bir tencereye alın ve kısık ateşte ısıtın. Kaynamaya başlayınca ocaktan alın ve üzerine çikolatayı ekleyin. Eriyinceye kadar karıştırın ve oda sıcaklığında 10 dakika bekletin. Kaplama ve servis kısmına geçelim. Bir tepsinin içine tel ızgara oturtun. Hazırladığınız kek dilimlerini üzerine sıralayın. Çikolatayı kaşık ile üzerlerini kaplayacak şekilde dökün. Tepsiye akan fazla çikolatayı kaşık ile alıp tekrar kullanın. 10 dakika bekletip kenarlarına fındık kırığı serpin ve servis tabağına sıralayın. Buzdolabına alıp 2 saat bekletin ve soğuk servis yapın.
Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun. Youtube kanalıma abone olmayı ve sosyal medya hesaplarımı takip etmeyi unutmayın. Linkleri resmin altında listeleniyor, sevgilerimle…
Kanalıma ve sosyal medya hesaplarıma lütfen abone olun, desteğinizle büyüyorum.
Sitenin üst kısmındaki bildirimleri aktif edin ve birbirinden güzel yeni paylaşımlarıma anında ulaşın.
Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek tarifleri, soğuk sıcak içecek tarifleri, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın. Abone olduktan sonra zil ikonuna tıklayıp tümü işaretlemeyi unutmayın. Sosyal medya hesaplarımın linklerini de aşağıda paylaştım. Hepinizi bekliyorum. Sevgilerimle…
Youtube kanalım: http://bit.ly/evimin
Web sitesi: https://www.yemektarifleri.link/
Pinterest hesabım: https://tr.pinterest.com/eviminyemeklericom/
Facebook sayfam: https://www.facebook.com/eviminyemekleri/
Twitter hesabım: https://twitter.com/YemekleriEvimin
İnstagram hesabım: https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/
Sizde tarif gönderin !
Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.