Evimin Yemekleri Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri
İlgili konular
Provençal Sos Tarifi
Provençal Sos Tarifi, yapılışı, malzemeleriyle birlikte sizlerle. En güzel sos tarifleri yine Evimin Yemekleri kanalında ve web sitesinde sizlerle. Sos tariflerini ne kadar çok sevdiğimi ve farklı farklı sos tariflerini her fırsatta paylaştığımı hepiniz biliyorsunuz. Yemeklerin olmazsa olmazıdır soslar. Basit bir yemeği bile zenginleştirir. Zengin lezzete sahip et filetoları, balıklar sossuz yavan ve eksik kalır. Zengin yemekleri bile tamamlayan olmazsa olmaz malzemelerdir sos tarifleri.
Her geçen gün mutfağımıza daha fazla özen gösteriyoruz. Daha fazla süslemeye, daha lezzetli yemekler ortaya çıkarmaya çalışıyoruz. Lezzetli yemeklerin olmazsa olmazı ise yemek sosları. Hepimiz yeni yemek tarifleri denemeyi seviyoruz, yeni sos tarifleri denemeyi seviyoruz. Bu sos genellikle balık yemekleri, yumurtalı yemekler ve küçük et parçaları ve süt dana için kullanılır. Bu güzel sos tarifi de püf noktalarıyla birlikte bu yazımızda sizlerle.
Provençal Sos Tarifi Malzemeleri
3 yemek kaşığı sıvı yağ
4 yemek kaşığı soğan (incecik doğranmış)
1/4 yemek kaşığı domates salçası
4 büyük boy domates (kabukları soyulup küp doğranmış hazırlanmış)veya püre halinde
1 diş (dövülmüş )Sarımsak
¼ çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
250 ml (1 su bardağı) et suyu
1/4 yemek kaşığı maydanoz ince kıyılmış
1.5 yemek kaşığı mantar (ince doğranmış sote yapılmış)
2 adet siyah zeytin ( ince doğranmış)
Yapılışı
Tencereye veya tavaya yağ konur, soğanlar hafif pembeleştirilir. Domates salçası eklenir hafif kavrulur, domates ilave edilir. Ezilmiş sarımsak eklenir. Karabiber ve tuz eklenir. 2-3 dakika yüksek ısıda karıştırılarak kaynatılır. Et suyu eklenir, karıştırılır. 15 dakika kadar karıştırılarak kaynatılır. Maydanoz, ince doğranmış sotelenmiş mantar ve zeytin eklenip tekrar karıştırılır ve hemen kullanılır. Tavada balık, et yemeklerini servis edeceğiniz tabağa etin üzerine koyarak kullanabilirsiniz.
Not: Bu sos tek kullanımlık olarak yapılır bekletilmez. İçinde bulunan mantar ve et suyu sebebiyle konserve yaparak tüketmeyiniz.
Kanalıma ve sosyal medya hesaplarıma lütfen abone olun, desteğinizle büyüyorum.
Sitenin üst kısmındaki bildirimleri aktif edin ve birbirinden güzel yeni paylaşımlarıma anında ulaşın.
Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek tarifleri, soğuk sıcak içecek tarifleri, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın. Sosyal medya hesaplarımın linklerini de aşağıda paylaştım. Hepinizi bekliyorum. Sevgilerimle…
Youtube kanalım: http://bit.ly/evimin
Web sitesi: https://www.yemektarifleri.link/
Pinterest hesabım: https://tr.pinterest.com/eviminyemeklericom/
Facebook sayfam: https://www.facebook.com/eviminyemekleri/
Twitter hesabım: https://twitter.com/YemekleriEvimin
İnstagram hesabım: https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/
Sizde tarif gönderin ! 
Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.
