Evimin Yemekleri Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri
İlgili konular
Portakallı karamelli yaş pasta
Portakallı karamelli yaş pasta tarifi yapım açıklaması, malzemeleriyle birlikte bu sayfada. Farklı yaş pasta tarifleri yapmak isterseniz bu tarifi mutlaka deneyin. Portakal kabukları, krema, yumuşacık pandispanya ile yemelere doyulmuyor. 8-10 kişiye ikram edebileceğiniz kocaman bir pasta. Gururla ikram edeceğiniz nefis bir lezzet. Haydi hemen tarifin yapımına ve malzeme listesine geçelim.
Malzemeler
Pandispanya için
1,5 su bardağı un
1 poşet kabartma tozu
2 yemek kaşığı kakao
5 yumurta
1,5 çay bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 poşet vanilya
1 tatlı kaşığı toz tarçın
Dolgusu için
1 çay bardağı iri kırılmış kabuksuz badem
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı su
1 poşet Dr. Oetker Vanilya Aromalı Pastacı Kreması – Instant
2,5 çay bardağı buzdolabında soğutulmuş süt
0,5 su bardağı portakal kabuğu reçeli
Kaplamak için
1 paket Dr. Oetker Vanilinli Pasta Kreması
1,5 su bardağı buzdolabında soğutulmuş süt
1 poşet Dr. Oetker Hazır Karamel Sos
Süslemek için: 1 yemek kaşığı iri kırılmış Antep fıstığı
Kalıp Kelepçeli kalıp (O 24 cm)
Yapılışı
Ön hazırlık: Kalıbın tabanına pişirme kağıdı serin ve kenarlarını margarin ile yağlayın. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın. Turbo pişirme: 160 °C Alt-üst pişirme: 170 °C
Hamurun hazırlanışı: Un, hamur kabartma tozu ve kakaoyu bir kaba eleyin. Yumurta ve toz şekeri ayrı bir çırpma kabına alın. Mikser ile 3-4 dakika çırpın. Sıvı yağ ve şekerli vanilini ekleyip kısa bir süre daha çırpın. Hazırladığınız un karışımı ve tarçını ilave edip kısa bir süre daha çırpın. Hamuru kalıba alın, üzerini düzeltin ve pişirin. Pişirme süresi, yaklaşık 30 – 35 dk. Süre sonunda fırından çıkarın. 10 dakika sonra keki kalıptan çıkarıp soğumaya bırakın. Fırını kapatmayın.
Bademlerin hazırlanışı: İri kırılmış bademleri bir kaseye alın, toz şeker ve suyu ekleyip iyice karıştırın. Pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisine yayın ve pişirin. Pişirme süresi-yaklaşık 7 – 8 dk. Süre sonunda fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
Dolgunun hazırlanışı
Pastacı kreması ve sütü çırpma kabına alın. Mikser ile 2-3 dakika çırpın. Soğuyan keki üç eşit parça elde edecek şekilde enlemesine kesin. İlk katı ters çevirerek servis tabağına alın. Kremanın yarısını kekin üzerine yayın. Portakal kabuğu reçelinin yarısını kremanın üzerine, pastanın her dilimine denk gelecek şekilde eşit miktarda dağıtın. Bademlerin 1/3’ünü üzerine serpin. İkinci kat keki üzerine kapatın ve aynı işlemi uygulayın. Üçüncü kat keki üzerine kapatın. Orta kısımdaki bombeliği almak için, pastanın üzerine eliniz ile hafifçe bastırın.
Kaplama ve servis
Soğuk süt ve pasta kremasını mikser ile 2-3 dakika çırpın. Süre sonunda karamel sosu ekleyin ve kısa bir süre daha çırpın. 3 yemek kaşığı kadarını üst süsleme için ayırıp buzdolabında bekletin. Kalan krema ile pastayı kaplayın. Ayırdığınız kremayı tek kullanımlık ucu kapalı krema sıkma torbasına doldurun. Sıkma torbasının ucunu kenarlarından pay bırakarak orta kısmından küçük üçgen şeklinde kesin (Şekil 1). Pastanın kenar kısmına yaprak şekilleri sıkın (Şekil 2). Buzdolabında 1-2 saat bekletin. Üzerine Antep fıstığı ve kalan bademleri serpip dilimleyerek servis yapın.
Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun. Youtube kanalıma abone olmayı ve sosyal medya hesaplarımı takip etmeyi unutmayın. Linkleri resmin altında listeleniyor, sevgilerimle…
Kanalıma ve sosyal medya hesaplarıma lütfen abone olun, desteğinizle büyüyorum.
Sitenin üst kısmındaki bildirimleri aktif edin ve birbirinden güzel yeni paylaşımlarıma anında ulaşın.
Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek tarifleri, soğuk sıcak içecek tarifleri, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın. Abone olduktan sonra zil ikonuna tıklayıp tümü işaretlemeyi unutmayın. Sosyal medya hesaplarımın linklerini de aşağıda paylaştım. Hepinizi bekliyorum. Sevgilerimle…
Youtube kanalım: http://bit.ly/evimin
Web sitesi: https://www.yemektarifleri.link/
Pinterest hesabım: https://tr.pinterest.com/eviminyemeklericom/
Facebook sayfam: https://www.facebook.com/eviminyemekleri/
Twitter hesabım: https://twitter.com/YemekleriEvimin
İnstagram hesabım: https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/
Sizde tarif gönderin ! 
Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.
