Evimin Yemekleri Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri
İlgili konular
Piyaz Tarifi
Piyaz Tarifi özellikle kış aylarında et yemeklerinde yaptığımız güzel bir tarif. Her öğünde her mevsim yenilebilir desem abartmış olmam. Tarifin yapılışı ve malzeme listesi aşağıdaki gibidir. Bu güzel tarifi deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Malzemeler:
■ Kuru Fasulye – 150 gr
■ Domates – 250 gr
■ Biber – 150 gr
■ Yumurta (haşlanmış) – 100 gr (2 adet)
■ Soğan – 80 gr
■ Zeytinyağı – 50 ml
■ Limon suyu – 20 ml
■ Su – 1,5 Lt
■ Maydanoz – 10 gr
■ Tuz (isteğe göre)
■ Baharatlar
Yapılışı
Kuru fasulyeyi geceden ıslatıyoruz. Geceden ıslattığımız kuru fasulyenin suyunu süzüp düdüklü tencereye alıyoruz. Fasulyelerin iki üç katı kadar kaynar su ekleyip düdüklünün kapağını kapatıyoruz. Düdüklü tencere ötmeye başladıktan sonra orta ateşte yarım saat pişiriyoruz. Daha sonra düdüklü tencereyi soğuk suyun altında güvenlikli bir şekilde soğutup kapağını açıyoruz. Kevgir ile fasulyeleri geniş bir tabağa alıyoruz. Üzerine küp küp doğranmış domates, biber, soğan, haşlanmış yumurta, ince doğranmış maydanoz, tuz, baharatlar, zeytinyağı ve limon suyunu ilave edip hafifçe karıştırıyoruz. Geniş bir salata kasesine alarak servis ediyoruz. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun. Mutfağınız huzur bereket ve sağlıkla dolsun.
Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek, içecek, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın.
https://www.youtube.com/channel/UCB2h4d1xejb4kfYtgRs2o9w
https://www.yemektarifleri.link/
https://www.facebook.com/eviminyemekleri/
https://twitter.com/YemekleriEvimin
https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/
https://www.tumblr.com/blog/eviminyemekleri
Sizde tarif gönderin ! 🙂
Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz
