Pita Ekmeği Tarifi
Pita ekmeği tarifi, pratik kullanımıyla çok sevdiğimiz pita ekmeği bu sayfada sizlerle. Çok kullanışlı bir ekmek olduğu için çok tercih ediliyor. Pita ekmeği bizim kültürümüzdeki bazlama ekmeğinden biraz daha ince, balon ekmek tarzında bir ekmek. Pişerken ortasının katları açıldığı için arasına köfte, hamburger, yeşillik, tavuk vb yemekler koyarak da kolayca yiyebiliyoruz. Çocukların beslenme çantalarına bile koyabilirsiniz.
Yapımı pratik olduğundan herkes bu ekmeği çok seviyor. Ben en pratik sunumuyla sizler için hazırladım. Çok fazla vaktiniz yoksa instant maya ile hızlıca yapabilirsiniz. Akşamdan yaş maya ile yoğurup buzdolabına koyup hamuru sabah da pişirebilirsiniz. Hafta sonları bolca yapıp pişmiş halini buzdolabı poşetine koyup buzluğa atabilirsiniz. Buzluktan çıkarıp ısıtıp taze gibi de yiyebilirsiniz. Çalışan kadınlar için kurtarıcı bir ekmek tarifi diyebilirim. Hemen malzeme listesine ve yapımına geçelim.
Malzemeler
5,5 su bardağı un
1 su bardağı süt
1/2 su bardağı yoğurt
yeteri kadar su ( ben 1/2 su bardağı kullandım.)
1 paket instant maya
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı şeker
Yapılışı
Yapılışı için gerekli olan sütü derin bir karıştırma kabına koyalım. Süt el yakmayacak sıcaklıkta olsun. Daha sonra sütün üzerine şeker ve instant mayayı ilave edip karıştıralım. Maya biraz yumuşadıktan sonra unu, tuzu ve yoğurdu ilave edelim. Ele yapışmayan ama yumuşak bir hamur yoğuralım. Hamuru pürüzsüz olana kadar yoğurduktan sonra üzerine biraz yağ sürüp mutfak bezi örterek bir saat mayalandıralım.
Bir saat mayalanan hamuru 10 eşit bezeye bölelim. daha sonra bezeleri açalım. Bir santimden biraz ince olacak şekilde açtığımız hamurları tepsiye dizelim. Tepsiye yağlı kağıt sererseniz daha iyi olur. Tepsiye dizdiğimiz hamurları tepside mayalanmaya bırakalım. Yarım saat mayalandıktan sonra fırını 200 derecede önceden ısıtalım. Isınmış fırına tepsiyi nazikçe götürüp koyalım. Ekmeklerin üzeri pembeleşene kadar pişirelim. Daha sonra mutfak bezi serdiğimiz tepsiye pişen ekmekleri dizelim. Ekmeklerin ilk sıcaklığı çıktığında servis edebilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. Youtube kanalıma ve sosyal medya hesaplarıma abone olmayı unutmayın.
Kanalıma ve sosyal medya hesaplarıma lütfen abone olun, desteğinizle büyüyorum.
Sitenin üst kısmındaki bildirimleri aktif edin ve birbirinden güzel yeni paylaşımlarıma anında ulaşın.
Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek tarifleri, soğuk sıcak içecek tarifleri, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın. Sosyal medya hesaplarımın linklerini de aşağıda paylaştım. Hepinizi bekliyorum. Sevgilerimle…
Youtube kanalım: http://bit.ly/evimin
Web sitesi: https://www.yemektarifleri.link/
Pinterest hesabım: https://tr.pinterest.com/eviminyemeklericom/
Facebook sayfam: https://www.facebook.com/eviminyemekleri/
Twitter hesabım: https://twitter.com/YemekleriEvimin
İnstagram hesabım: https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/
Sizde tarif gönderin !
Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.