Peynirli Tavuk Köftesi
Peynirli Tavuk Köftesi
Malzemeler
■ Tavuk (fileto) – 500 gr
■ Peynir – 120 gr
■ Tereyağı – 50 gr
■ Kurutulmuş ekmek – 30 gr
■ Taze maydanoz – 10 gr
■ Taze dereotu – 10 gr
■ Bitkisel yağ – 700 ml
■ Tuz (isteğe göre)
■ Baharatlar
Yapılışı
Peyniri iri rendeleyin, yeşilliği bıçakla doğrayın, peynire yeşilliği, tereyağı ve tuzu ekleyin. Peynir karışımından toplar yapıp 5 dakika derin dondurucuya koyun. Tavuk filetosunu yıkayın, kıyma makinesi ile kıyma haline getirin, tuz ve baharatı ekleyin ve homojen hale getirin. Bu karışımdan bir parça kopartın ve inceltin. İçine peynir topunu koyun kapatıp yuvarlayın ve ekmek kırıntısına batırın. Derin bir tavaya sıvı yağı koyun. Ocağın altını açın yağ kaynamaya başlayınca hazırladığınız köfteleri atın arkalı önlü kızartın. Yağlı kağıda koyup yağını aldırın daha sonra servis tabağına alıp servis edin. Afiyet olsun.
Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek, içecek, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın.
https://www.youtube.com/channel/UCB2h4d1xejb4kfYtgRs2o9w
https://www.yemektarifleri.link/
https://www.facebook.com/eviminyemekleri/
https://twitter.com/YemekleriEvimin
https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/
https://www.tumblr.com/blog/eviminyemekleri
Sizde tarif gönderin ! 🙂
Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.