Pembe soslu bademli kek tarifi
Pembe soslu bademli kek tarifi, yapım açıklaması, malzemeleriyle birlikte sizlerle. Görünümü çok şık lezzeti inanılmaz güzel bir kek. Kekin dokusu, lezzeti, üzerindeki süslemeler çok şirin kesinlikle çok seveceğiniz bir tarif. Ben bu tarifi çok beğendim eminim sizlerde çok beğeneceksiniz. Haydi hemen başlayalım.
Malzemeler
Hamur malzemeleri
100 g tereyağı
1,5 su bardağı un
1 poşet kabartma tozu
3 yumurta
1,5 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı süt
1 poşet vanilya
Dolgu için malzemeler
0,5 çay bardağı süt
35 – 40 damla Dr. Oetker Jel Renklendirici – Kırmızı
0,5 çay bardağı pudra şekeri
1 su bardağı ince öğütülmüş kabuksuz badem
Üzeri için
1 poşet Dr. Oetker Tartjöle
2 yemek kaşığı toz şeker
2 çay bardağı su
50 damla Dr. Oetker Jel Renklendirici – Kırmızı
Süslemek için
1 poşet Dr. Oetker Pasta Süsü -Konfeti
1 poşet Dr. Oetker Pasta Süsü -Kelebek
Kalıp: Alman pastası kalıbı (26 cm)
Hazırlanışı
Ön hazırlık aşamasıyla başlayalım. Kalıbı margarin ile yağlayın. Fırını 170 dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın. Hamurun hazırlanışına ve pişirme kısmına geçelim. Tereyağını eritip soğumaya bırakın. Un ve hamur kabartma tozunu karıştırıp eleyin. Yumurta ve toz şekeri ayrı bir çırpma kabına alın. Mikserin yüksek devrinde 3 dakika çırpın. Üzerine eritilmiş tereyağı, süt, şekerli vanilya ve un karışımını ilave edin. Mikserin düşük devrinde yaklaşık 1-2 dakika çırpın. Hamuru kalıba alın, üzerini düzeltin ve pişirin. Pişirme süresi için yaklaşık 20 – 25 dakika yeterlidir. Fırından çıkarın ve soğumaya bırakın. Kalıbı ters çevirerek keki kalıptan çıkarın.
Dolgunun hazırlanışına geçelim. Yarım çay bardağı sütü bir kaseye alın. Üzerine jel renklendiriciyi ekleyip karıştırın. Pudra şekeri ve öğütülmüş bademi ilave edip iyice karıştırın. Şekillendirme kısmına geçelim. Soğuyan keki enlemesine ikiye kesin ve alt katı servis tabağına alın. Bir tatlı kaşığı yardımı ile ortadan 1 cm derinliğinde oyarak boşluk oluşturun. Bu boşluğa hazırladığınız bademli karışımı doldurun. İkinci kat keki üzerine kapatıp buzdolabında 1 saat bekletin.
Üzerinin hazırlanışına ve süsleme kısmına geçelim. Tart jöle ve 2 yemek kaşığı toz şekeri küçük bir tencereye alıp iyice karıştırın. Üzerine 2 çay bardağı su ve jel renklendiriciyi ilave edin. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca 1 dakika daha pişirin. Ocaktan alıp 3-4 dakika karıştırarak soğutun. Kaşık ile kekin üzerine dökerek yayın. Buzdolabında 30 dakika bekletin. Pasta süslerini serpin ve dilimleyerek servis yapın.
Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun. Youtube kanalıma abone olmayı ve sosyal medya hesaplarımı takip etmeyi unutmayın. Linkleri resmin altında listeleniyor, sevgilerimle…
Kanalıma ve sosyal medya hesaplarıma lütfen abone olun, desteğinizle büyüyorum.
Sitenin üst kısmındaki bildirimleri aktif edin ve birbirinden güzel yeni paylaşımlarıma anında ulaşın.
Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek tarifleri, soğuk sıcak içecek tarifleri, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın. Abone olduktan sonra zil ikonuna tıklayıp tümü işaretlemeyi unutmayın. Sosyal medya hesaplarımın linklerini de aşağıda paylaştım. Hepinizi bekliyorum. Sevgilerimle…
Youtube kanalım: http://bit.ly/evimin
Web sitesi: https://www.yemektarifleri.link/
Pinterest hesabım: https://tr.pinterest.com/eviminyemeklericom/
Facebook sayfam: https://www.facebook.com/eviminyemekleri/
Twitter hesabım: https://twitter.com/YemekleriEvimin
İnstagram hesabım: https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/
Sizde tarif gönderin !
Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.