Patatesli Sulu Köfte – Sulu Köfte Nasıl Yapılır
Patatesli Sulu Köfte, Sulu Köfte Nasıl Yapılır diyenlere işte tarifimiz Patatesli sulu köfte tarifimiz. Hemen malzemeleri ve yapılışını yazıyorum.
Malzemeler
6 adet orta boy patates küp küp doğranmış
1 kase ince doğranmış soğan
250 gr kıyma
1 fincan ince bulgur
5-6 diş sarımsak
1 tutam tuz
1 yemek kaşığı domates salçası
2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
4 su bardağı sıcak su
Yapılışı
Sıvı yağımızı ve Patateslerimizi tenceremize alıyoruz, orta ateşte kapağı kapalı bir şekilde pişirmeye başlıyoruz. Patatesimiz pişerken köftemiz için kıymamızı ve ince bulgurumuzu yoğuruyoruz. İyice yoğurduktan sonra misket büyüklüğünde toplar halinde yuvarlıyoruz. Patateslerimiz biraz piştikten sonra ince doğranmış soğan ve sarımsaklarımızı ekliyoruz. Salçamızı döküyor bir kaç kez karıştırdıktan sonra köftelerimizi ve sıcak suyumuzu döküyoruz. Tencerenin kapağını kapatmadan köfteler suyu çekip yumuşayana kadar pişiriyoruz. Servis tabağına alıp servis ediyoruz. Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun. Mutfağınız huzur bereket mutlulukla dolsun. Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek, içecek, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın. www.yemektarifleri.link
Youtube kanalımıza abone olmak için tıklayın.
https://www.youtube.com/watch?v=FfG83jSXkoI