Evimin Yemekleri Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri
İlgili konular
Patatesli 5 dakika poğaçası
Patatesli 5 dakika poğaçası, pratik ve hızlı bir şekilde poğaça yapmak istiyorsanız bu tarifimi mutlaka deneyin. Tarifin yapım süresi çok kısa olduğu için çay olana kadar yetişebilen bir tarif. Sabah kahvaltı çayını koyduğunuzda bu kurabiyeyi yapmaya başlarsanız çay hazır olana kadar herkes sofraya gelene kadar yetişiyor. Sıcak sıcak servis etmesi güzel oluyor. Hemen tarifin malzeme listesini ve yapımını sizlerle paylaşmak istiyorum.
Patatesli 5 dakika poğaçası malzemeler
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta
1 çay bardağı oda sıcaklığında yoğurt
1 su bardağı sıcak su
2 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
5 su bardağı un
İç harcı için
3 adet patates
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
Yapılışı
Öncelikle bu poğaçayı yaparken mutfağın sıcak olması gerekiyor. Poğaça mayalı olmadığı için hızlıca kabarmasını istiyoruz, un soğuk, yoğurt soğuk, mutfak soğuk olursa poğaça kabarmaz bilginiz olsun. Tuzlu kurabiye gibi yapışır kalır bu detaya dikkat edelim.
Poğaça hamuru için gerekli olan oda sıcaklığındaki yoğurt, yağ, yumurta ve ılık suyu karıştırma kabına alıp karıştıralım. Üzerine tuz ve şekeri ilave edip karıştıralım. Daha sonra kabartma tozunu döküp karıştıralım. Fısır fısır kabarmaya başlayan bu harcın üzerine yavaş yavaş unu ilave edip yumuşak bir hamur elde edelim. Daha sonra hamuru 15 dakika dinlenmeye bırakalım.
Hamur dinlenirken içi için gerekli olan haşlanmış patatesi rendeleyip içine biraz sıvı yağ, tuz, karabiber ve kimyonu ilave edip elimizle güzelce karıştıralım. Dinlenip kabaran hamurumuzu 15 eşit parçaya bölüp yuvarlayalım. Yuvarladığımız hamurları hafifçe elimizle bastırıp açalım. Çay tabağı gibi açtığımız hamurun yarısına patatesli iç harcından koyup diğer yarısını üzerine kapatalım. Tüm hamuru bu şekilde iç harcıyla doldurup tepsiye dizelim. Tepsideki poğaçaların üzerine bir kaşık yoğurdu fırça ile sürelim. Daha sonra üzerine susam serpip önceden ısıtılmış 200 derecedeki fırında altı üstü kızarana kadar pişirelim.
Pişen poğaçalarımızı sıcak sıcak servis edelim. Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun. Kanalıma ve sosyal medya hesaplarıma abone olmayı unutmayın. Desteğiniz ve beğenileriniz sayesinde kanalım büyüyor ve daha güzel videolar çekme şansını yakalıyorum.
Kanalıma ve sosyal medya hesaplarıma abone olursanız sevinirim, desteğinizle büyüyoruz.
Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek tarifleri, soğuk sıcak içecek tarifleri, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın. Sosyal medya hesaplarımın linklerini de aşağıda paylaştım. Hepinizi bekliyorum. Sevgilerimle…
Youtube kanalım: http://bit.ly/evimin
https://www.yemektarifleri.link/
https://www.facebook.com/eviminyemekleri/
https://twitter.com/YemekleriEvimin
https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/
https://www.tumblr.com/blog/eviminyemekleri
Sizde tarif gönderin ! 
Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.
