Patatesin faydaları nelerdir

Patatesin faydaları nelerdir

Patatesin faydaları nelerdir, her gün yediğimiz, büyük küçük hepimizin sevdiği patatesin nelere iyi geldiğini biliyor musunuz? Bu günkü yazımızda patatesi daha yakından tanıyıp daha bilinçli tüketeceğimizden eminim.

Patates nedir

Patates patlıcangiller familyasındandır. Ana vatanı Amerika kıtasıdır. Coğrafi keşiflerle Avrupa ve Asya’ya yayılmıştır. Baharda ekilerek sonbaharda hasat edilir. Yıllık bir bitkidir. Her yıl bahar ayında patates yumruları ekilerek çoğaltılır. Çiçeklerinden elde edilen tohumları ekilerek 0 tohum denilen tohum üretimi de yapılır.
Patates yumru kök dediğimiz kök yapısına sahiptir. Sebzelerini tüm yumru köklü bitkiler gibi toprak altında büyütür. Patates bitkisinin boyları 80 cm e kadar uzayabilir.

Patatesin faydaları nelerdir
Patatesin faydaları nelerdir

Çiçekleri beyazımsı-pembemsi renktedir. Patates yumrusunun bir çok türü vardır. Ülkemizde meşhur olan sarı ve beyaz patatesten farklı olarak Amerika kıtasında sıkça tüketilen tatlı patates türüde vardır. Tatlı patatesin turuncu, pembe ve mor çeşitleri vardır. Ülkemizde en çok Afyonkarahisar başta olmak üzere iç ege ve iç anadolu bölgesinde yetiştirilir. Patates yetişme süresinde bol su ister. Oldukça verimli bir sebzedir. Bir patates ekilip onlarca patates elde edilebilir.

Patates tüketimi,

Patatesin sebzesi hariç yaprakları ve kökleri zehirlidir, yaprakları ve dalları yenmez. Bu sebeple filizlenmeye başlayan patateslerin filizlerini kırın, Filizleri uzayan patatesleri yemeyin, filizlenmiş patates besin zehirlenmesine sebep olabilir. Bu sebeple patatesi güneş almayan ve soğuk olan bir yerde nem almayacak şekilde saklamanız gerekmektedir.

Patates hepimizin bildiği ve çok sevdiği bir sebzedir. Öyleki dünyanın her yerinde bilinir ve kullanılır. Patates cipsi üretimi gıda sektöründeki en büyük pazarlardan biridir. Günlük hayatımızda salatası, kızartması, böreği, yemeği yapılır. Patates gıda sanayiinde cips yapımında, nişasta yapımında, dondurulmuş börek yapımında kullanılır.
Patates kızartması hamburger zinciri olan markaların menülerinde her zaman vardır. Patates, nişasta, protein, çinko, fosfor, B, A, C, E vitaminleri, kalsiyum, magnezyum, demir açısından zengin bir bileşime sahiptir.

patates nedir

Patatesin faydaları nelerdir

Patatesin insan sağlığına bir çok faydası vardır.
Patates sindirim sistemine iyi gelir.
Bağırsak ve mide sağlığını koruyarak, sindirim sistemindeki yaraların iyileşmesine yardımcı olur. Şişkinlik problemlerine iyi gelir.
Uzun süre tokluk vermesi sebebiyle diyet yapanlar tarafından tercih edilir. Diyet yaparken patates haşlanarak yenmelidir.

patates tarlası

Diyet yaparken haşlanmış patatesle birlikte ev yoğurdu yediğinizde şişkinliklerinizin hızlıca gittiğini göreceksiniz.
Patates cilde çok iyi gelir. Cilde sürülen patates püresi cilde canlılık verir parlaklık verir.
Patates güneş yanıklarına iyi gelir.
Güneş yanığı olan bölgeye sürüp 10 dakika beklettiğinizde yanıkların zaman içinde azaldığını ve hızlıca iyileştiğini göreceksiniz.

Patates püresi saç sağlığını korur, saçlara canlılık verir.
Patatesi rendeleyip içine bir yumurta ve 7-8 damla limon suyu sıkın, saç diplerine sürüp yarım saat bekletin. daha sonra şampuanla yıkayıp durulayın. Düzenli olarak kullandığınızda farkı göreceksiniz.
Patates vücuda enerji verir. İçeriğindeki vitamin ve mineraller vücudun güçlü kalmasını sağlar.
Patates şeker hastalığına iyi gelir. İnsülin direncini düşürür. Kan şekerini dengeler.

patates çiçeği

Aşırı tüketilmesi durumunda içeriğinde nişasta bulunması sebebiyle kilo almaya sebep olabilir. Haftada iki üç defadan fazla patates tüketmemek gerekir.
Patatesin bilinen faydaları bunlar sizin bildiğiniz farklı özellikleri varsa lütfen yorumlar bölümünde yazın. Birbirinden ilginç yeni videolarım için kanalıma abone olmayı ve zil ikonuna tıklamayı unutmayın. Sağlık şifa huzur dolu bir hayat diliyorum. Sevgilerimle.

 

 

Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek tarifleri, soğuk sıcak içecek tarifleri, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın. Sosyal medya hesaplarımın linklerini de aşağıda paylaştım. Hepinizi bekliyorum. Sevgilerimle…

Youtube kanalım: http://bit.ly/evimin

https://www.yemektarifleri.link/

https://www.facebook.com/eviminyemekleri/

https://twitter.com/YemekleriEvimin

https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/

https://www.tumblr.com/blog/eviminyemekleri

Sizde tarif gönderin ! 🙂

Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.

Ne kadar beğendiniz?

hakkında yonetim

Evimin Yemekleri youtube kanalı ve www.yemektarifleri.link kişisel kanallarının sahibiyim. Hobi olarak yemek tarifleri hakkında videolar çekiyor, yazılar yazıyorum. Sağlık, güzellik, bilim, kültür, mutfak ip uçları hakkındaki tecrübelerimi ve bilgilerimi blog sayfamda yazıyorum. Ziyaret ettiğiniz için teşekkürler.

Yazarın Diğer Tarifleri

Karbonatlı Pişi Tarifi

Karbonatlı Pişi Tarifi

Karbonatlı Pişi Tarifi Karbonatlı pişi tarifi, Bu tarifte sadece 4 malzeme var. 30 dakikada az …