Patates mücveri tarifi
Patates mücveri tarifi, yapılışı, malzemeleriyle birlikte sizlerle. Çok pratik ve herkesin çok sevdiği nefis bir tarif. Ben bu tarifi çok pratik buldum ve çok sevdim. Eminim sizde çok seveceksiniz. Farklı mücver tarifleri arıyorsanız mutlaka deneyin.
Malzemeler
1 kg patates
1 su bardağı un
2 tatlı kaşığı tuz
2 adet yumurta
2 yemek kaşığı yoğurt
1 kase maydanoz
2 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı toz biber
kızartmak için 1 su bardağı sıvı yağ
Yapılışı
Patates mücveri için öncelikle patatesleri yıkayıp, soyup, rendeleyelim. Suyunu sıkıp karıştırma kasesine alalım. Maydanozu ince ince doğrayıp ilave edelim. Baharatları ilave edelim. Daha sonra üzerine kızartılacak yağ hariç tüm malzemeleri ilave edelim. Daha sonra güzelce yoğuralım. Sıvı yağı tavaya koyalım. Yağ kızdıktan sonra mücverden yemek kaşığıyla bir kaşık alıp tavaya koyalım. Kaşığın tersiyle yassıltalım. Arkalı önlü orta ateşte kızartalım. Ateşi yüksek tutarsanız içi pişmeden dışı kızarır içi çiğ kalır o yüzden orta ateşte pişirmek çok önemli. Daha sonra kağıt havlu üzerine pişen mücverleri çıkaralım. Yanına naneli, sarımsaklı yoğurt sosu, ketçap, mayonez sosları ile servis edelim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
https://www.youtube.com/watch?v=HkyLNtw7Tw8
Kanalıma ve sosyal medya hesaplarıma lütfen abone olun, desteğinizle büyüyorum.
Sitenin üst kısmındaki bildirimleri aktif edin ve birbirinden güzel yeni paylaşımlarıma anında ulaşın.
Youtube kanalım: http://bit.ly/evimin
Web sitesi: https://www.yemektarifleri.link/
Pinterest hesabım: https://tr.pinterest.com/eviminyemeklericom/
Facebook sayfam: https://www.facebook.com/eviminyemekleri/
Twitter hesabım: https://twitter.com/YemekleriEvimin
İnstagram hesabım: https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/
Sizde tarif gönderin !
Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.