Patates Köftesi
Patates Köftesi tarifinin yapılışı ve malzeme listesini aşağıda sizlerle paylaştım. Bu güzel tarifi mutlaka deneyin derim. Henüz denemediyseniz eğer kalabalık misafirleriniz geleceği zaman kısır ve sigara böreğinin veya sarmanın yerini çoktan alacağına eminim.
Malzemeler
■ Patates – 700 gr
■ Bulgur (ince) – 200 gr
■ Soğan – 100 gr
■ Domates salçası – 25 gr
■ Yeşil soğan – 10 gr
■ Zeytinyağı – 20 ml
■ Su (sıcak) – 40 ml
■ Su – 1,5 Lt
■ Maydanoz (yeşil) – 10 gr
■ Tuz (isteğe göre)
■ Baharatlar
Yapılışı
Patatesi haşlayıp soyun, rendeleyin. İnce bulguru bir su bardağı kaynar suda ıslatın. Suyunu çekince rendelenmiş patateslerle karıştırın. 1 yemek kaşığı domates salçasını ilave edip iyice karıştırın. İnce doğranmış soğan, domates, yeşil soğan, maydanozu ilave edin. Tuz zeytinyağı baharatları ilave edin. Elinizle iyice yoğurup ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlak şekil verin. Servis tabağına alıp yanında arzuya göre yeşilliklerle servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek, içecek, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın.
https://www.youtube.com/channel/UCB2h4d1xejb4kfYtgRs2o9w
https://www.yemektarifleri.link/
https://www.facebook.com/eviminyemekleri/
https://twitter.com/YemekleriEvimin
https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/
https://www.tumblr.com/blog/eviminyemekleri
Sizde tarif gönderin ! 🙂
Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz