Patates Çorbası Tarifi
Patates Çorbası Tarifi, Farklı Çorba Tarifi Arayanlara Sütlü Patates Çorbası, yapması kolay yemesi lezzetli, yumuşacık bir çorba tarifi. Bir kilo patatesle onlarca kişiye çorba ikram edebilirsiniz.
Malzemeler
750 gr patates (3 ortaboy)
1 büyük soğan
1 litre su
1 su bardağı süt
3-4 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
1/2 tatlı kaşığı tatlı kırmızı toz biber
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yemek kaşığı tereyağ
Yapılışı
Çorbamızın ön hazırlık aşamasında patatesleri soyup, yıkayıp küp küp doğruyoruz. Soğanları küp küp doğruyoruz. Üç dört diş sarımsağı soyup tabağa alıyoruz. 1 litre su ısıtıyoruz. Çorba tenceremizi ocağa alıyoruz. İçine iki üç yemek kaşığı kadar sıvı yağ ilave edip soğanı ve sarımsağı ilave ediyoruz. Soğanlar şeffaflaşana kadar kavuruyoruz. Daha sonra küp küp doğranmış patatesleri ilave ediyoruz. Tuzu ve suyu ilave ediyoruz.
Tenceremizin kapağını kapatıp patatesler yumuşacak olana kadar kendiliğinden dağılana kadar haşlıyoruz. Daha sonra ocağın altını kapatıp biraz soğutuyoruz. Daha sonra blender ile püre haline gelene kadar çekiyoruz. İçine bir su bardağı sütü ilave edip karıştırıyoruz. Çorbamızın süslenmesi için iki yemek kaşığı tereyağı sos tavasına alıyoruz. Tereyağ erimeye başlayınca ocağın altını kapatıp üzerine yarım tatlı kaşığı tatlı toz kırmızı biberi ilave edip karıştırıyoruz. Çorbamızın üzerine dökerek servis ediyoruz. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek tarifleri, soğuk sıcak içecek tarifleri, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın. Sosyal medya hesaplarımın linklerini de aşağıda paylaştım. Hepinizi bekliyorum. Sevgilerimle…
https://www.youtube.com/channel/UCB2h4d1xejb4kfYtgRs2o9w
https://www.yemektarifleri.link/
https://www.facebook.com/eviminyemekleri/
https://twitter.com/YemekleriEvimin
https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/
https://www.tumblr.com/blog/eviminyemekleri
Sizde tarif gönderin !
Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.