Patates Çorbası
Patates Çorbası tarifinin yapılışı ve malzeme listesini burada bulabilirsiniz. Birbirinden güzel çorba tarifleri için mutlaka sitemizi ziyaret edin. Çorbalar kategorisinde ülkemizin her yöresinden güzel çorbalar paylaştık. Patates Çorbası çok kolay ve hesaplı bir tarif. Bir o kadarda lezzetli. Tarifin malzeme listesini ve yapılışını aşağıda sizler için paylaşıyorum.
Malzemeler
2.5 lt et suyu (10 bardak)
2 orta boy soğan
3-4 adet patates
1 kahve fincanı un
1 küçük paket tereyagi veya margarin
1 çay kaşığı hindistancevizi
1 tutam tuz
Terbiyesi:
1 bardak süt
2 yumurta sarısı
Garnitürü:
2 adet yumurta akı
1 çay bardağı kaşar peyniri (rendelenmiş)
1 çay kaşığı kırmızı biber
1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
2-3 dilim bayat ekmek
Yapılışı
Soğanları küçük parçalar halinde doğrayın. İki kaşık yağla açık renkte kavurun. Unu katın, iki üç dakika daha kavurun. Et suyu ile kuşbaşı doğranmış patatesleri hindistan cevizi ve tuz koyup yavaş yavaş kaynatarak 30 dakika pişirin.
Çorbayı başka bir kaba süzün. Tekrar ateşe koyun. Terbiyesini yapın ve ateşten indirin. Garnitürüyle servis yapın. Garnitürün yapılışı: Yumurta akına kaşar peyniri, kırmızı biber ve maydanoz katın. Bu karışımı ekmeklerin üzerine sürün. Küçük küp şeklinde kesip çorbayla servis yapın. Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun mutfağınız huzur bereket ve sağlıkla dolsun.
Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek, içecek, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın.
https://www.youtube.com/channel/UCB2h4d1xejb4kfYtgRs2o9w
https://www.yemektarifleri.link/
https://www.facebook.com/eviminyemekleri/
https://twitter.com/YemekleriEvimin
https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/
https://www.tumblr.com/blog/eviminyemekleri
Sizde tarif gönderin ! 🙂
Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.