Evimin Yemekleri Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri
İlgili konular
Pandispanya Tarifi
Pandispanya Tarifi birçok kek ve pasta, yaş pastayı mükemmel şekilde yapabilmemiz için bilmemiz gereken önemli bir tarif. Puf puf kabarmış sünger gibi pandispanya yapabildikten sonra istediğimiz şekilde meyveli, kremalı, sütlü yada çikolatalı pastaları yapabiliriz. Puf puf kabarmış pandispanyanın arasına arzuya göre kakaolu krema sürüp üzerine ustalıkla çikolata sosu hazırlayıp üzerini meyvelerle süslediğinizde her özel gün veya misafir davetine gururla sunabileceğiniz bir pasta çıkıyor ortaya.
Ben pandispanyayı çok önemsiyorum mutfağımda. Bazen dondurup sürpriz misafirlerim geleceği zaman kullanmak üzere saklıyorum. Hemen malzeme listesini ve yapılışı paylaşayım sözü uzatmadan.
Malzemeler
200 gr toz şeker
230 gr un
5 adet yumurta
5 gr kabartma tozu
Yapılışı
Un ve kabartma tozunu bir kapta harmanlayın. Mikser kabının içine 5 adet yumurta beyazını alın, yumurta sarılarını ayrı bir karıştırma kabına alın. Mikser kabındaki yumurta beyazlarının içine bir fiske tuz atın tamamen kabarıp köpük olana kadar çırpın, kabı yan çevirince dökülmeyecek kıvama gelince bırakın. Kenarda bekleyen yumurta sarılarına 200 gr toz şekeri yavaş yavaş ilave edin. Yarım çay bardağı ılık su ilave edin biraz daha karıştırın.
Kabın içine kabartma tozu un karışımını eleyerek ilave edin. Mikserle çırpın, mikserin işi bitti artık onu kullanmıyoruz kenara alıyoruz. Daha sonra tahta spatula yardımıyla yumurta beyazını azar azar sarısının bulunduğu kaseye döküp spatula ile alttan üste doğru karıştırıyoruz. Karışım güzelce karıştığında 18 cm çapındaki yuvarlak kelepçeli kek kalıbına alın. Kalıba yağlı kağıt serin. Sprey yağ şişesiyle yağ püskürtün. Kek hamurunu dökün. 170 derecedeki fırında 35-40 dk pişirin. Arzuya göre vanilyalı veya çikolatalı kremayla arzu ettiğiniz meyvelerle süsleyip servis edin. Afiyet olsun.
Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek tarifleri, soğuk sıcak içecek tarifleri, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın.
https://www.youtube.com/channel/UCB2h4d1xejb4kfYtgRs2o9w
https://www.yemektarifleri.link/
https://www.facebook.com/eviminyemekleri/
https://twitter.com/YemekleriEvimin
https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/
https://www.tumblr.com/blog/eviminyemekleri
Sizde tarif gönderin ! 🙂
Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.
