Otlu Kurabiye Tarifi
Otlu Kurabiye Tarifi çok farklı bir kurabiye tarifi içinde maydanoz, dereotu, taze soğan, peynir bulunan tuzlu bir kurabiye çeşiti. Ağızda kıtır kıtır dağılıyor. Dereotunun kokusu çok güzel oluyor. Yapılışı kolay malzemeleri evde bulunan malzemelerden oluşan bir tarif bu tarifimiz. Hemen otlu kurabiye tarifimi sizlerle paylaşıyorum.
Otlu Kurabiye Tarifinin Malzemeleri
1 yumurta
1 yumurta akı
1 yumurta sarısı
150 gr yumuşak margarin
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
3 – 3.5 su bardağı elenmiş un
1 paket kabartma tozu
Yarım demet maydanoz
Yarım demet dereotu
4-5 dal taze soğan
Otlu Kurabiye Tarifimizin Yapılışı
1 yumurta, 1 yumurta akı, 150 gr yumuşak margarin, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi ve unu, kabartma tozunu derin bir kapta biraz karıştırıyoruz. Daha sonra yarım demet maydanoz, dereotu ve yeşil soğanımızı ince ince doğruyoruz. Derin kaptaki karışımımıza ekleyerek ele yapışmayacak bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz. Unlanmış tezgahta yarım cm kalınlığında açıyoruz. Kurabiye kalıplarıyla kesiyoruz. Üzerine çırpılmış yumurta sarısı sürüyoruz. 180 derecedeki fırında 15 – 20 dakika pişiriyoruz. Pişen tuzlu kurabiyelerimizi tepside soğumadan servis tabağına alıyoruz. Afiyetle yiyoruz. Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun. Mutfağınız huzur bereket ve sağlıkla dolsun.
Sizde tarif gönderin ! 🙂
Facebook sayfamızdan bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.
Facebook adresimiz için tıklayınız.
Web adresimiz www.yemektarifleri.link
Youtube kanalımıza abone olmak için tıklayın