Evimin Yemekleri Kolay ve Pratik Yemek Tarifleri
İlgili konular
Nefis çikolata tutkusu tarifi
Nefis çikolata tutkusu tarifi yapım açıklaması malzemeleriyle birlikte sizlerle. İçinde frambuaz, üzerinde çikolata sosu ile tadına doyulmayan bir kek. En üstte antep fıstıklarıyla süslenmiş kek görseli ile çok beğeniliyor. O kadar güzel bir tarif ki kesinlikle çok beğeneceksiniz. Ben çok beğendim eminim sizlerde çok seveceksiniz. Tam ölçülü mükemmel bir tarif. Haydi hemen deneyelim.
Malzemeler
Hamur
300 g kuvertür çikolata
1 su bardağı krema
1 su bardağı un
1 tatlı kaşığı buğday nişastası
1 poşet kabartma tozu
100 g oda sıcaklığında tereyağı
1 çay bardağı toz şeker
1 yumurta
1 poşet vanilya
0,5 çay bardağı süt
3 yemek kaşığı iri kırılmış Antep fıstığı
Dolgu
1 su bardağı dondurulmuş ahududu
1,5 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı mısır nişastası
0,5 çay bardağı su
Süslemek için Antep fıstığı
Kalıp: Kelepçeli kek kalıbı (20 cm)
Hazırlanışı
Ön hazırlık ile tarife başlayalım. 100 g kuvertürü benmari yöntemi ile eritin. Kremayı bir kaba alın ve kısık ateşte arada karıştırarak ısıtın. Kaynamaya başladığında ocaktan alın, kalan 200 g kuvertürü ekleyin ve eriyinceye kadar karıştırın. Arada karıştırarak oda sıcaklığında bekletin. Kelepçeli kalıbın tabanına pişirme kağıdı serin ve kenarlarını yağlayın. Fırını 170 dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.
Hamurun hazırlanışı ve pişirme kısmına geçelim. Un, buğday nişastası ve hamur kabartma tozunu karıştırıp bir kaba eleyin. Tereyağı ve toz şekeri ayrı bir çırpma kabına alın ve mikser ile 1 dakika çırpın. Yumurta, şekerli vanilya, süt ve benmari yöntemi ile erittiğiniz 100 g kuvertürü ekleyip 2 dakika daha çırpın. Üzerine un karışımını ekleyin ve düşük devirde kısa bir süre çırpın. Antep fıstıklarını ilave edip spatula yardımı ile karıştırın. Hamuru kalıba alın, üzerini düzeltin ve pişirin. Pişirme süresi: yaklaşık 30 – 35 dk. Fırından alın, 10 dakika sonra kalıptan çıkarın ve soğumaya bırakın.
Dolgunun hazırlanışına geçelim. Ahududuları bir tencereye alın, üzerine toz şeker, mısır nişastası ve suyu ilave edin. Nişasta eriyinceye kadar karıştırın. Orta ateş üzerinde pişirmeye başlayın. Kaynamaya başladığında ocağı kısın, yaklaşık 5 dakika daha arada karıştırarak pişirin. Ocaktan alın ve arada karıştırarak soğutun. Şekillendirme ve dolgu kısmına geçelim. Soğuyan keki enlemesine ikiye kesin. Alt katı servis tabağına alın. Hazırladığınız ahududulu sosu kaşık yardımı ile üzerine yayın. Diğer keki üzerine kapatın. Soğuyan kuvertürlü krema karışımı ile keki kaplayın. Antep fıstığı ile süsleyin. Buzdolabında yaklaşık 2 saat bekletin ve dilimleyerek servis yapın.
Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun. Youtube kanalıma abone olmayı ve sosyal medya hesaplarımı takip etmeyi unutmayın. Linkleri resmin altında listeleniyor, sevgilerimle…
Kanalıma ve sosyal medya hesaplarıma lütfen abone olun, desteğinizle büyüyorum.
Sitenin üst kısmındaki bildirimleri aktif edin ve birbirinden güzel yeni paylaşımlarıma anında ulaşın.
Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek tarifleri, soğuk sıcak içecek tarifleri, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın. Abone olduktan sonra zil ikonuna tıklayıp tümü işaretlemeyi unutmayın. Sosyal medya hesaplarımın linklerini de aşağıda paylaştım. Hepinizi bekliyorum. Sevgilerimle…
Youtube kanalım: http://bit.ly/evimin
Web sitesi: https://www.yemektarifleri.link/
Pinterest hesabım: https://tr.pinterest.com/eviminyemeklericom/
Facebook sayfam: https://www.facebook.com/eviminyemekleri/
Twitter hesabım: https://twitter.com/YemekleriEvimin
İnstagram hesabım: https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/
Sizde tarif gönderin ! 
Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.
