Mürdüm erikli sorbe tarifi
Mürdüm erikli sorbe tarifi, yaz sonu ve sonbahar mevsiminin en gözde meyvelerinden biri olan mürdüm eriğiyle yapılmış enfes bir sorbe. Yaz sonu ve son baharın ilk günlerinde sıcaklık hala bizi bunaltırken içimizi ferahlatacak lezzetler arıyoruz. Şöyle ev yapımı doğal nefis bir sorbe yapalım da sizde bayılarak yiyin. Pembe rengiyle göz kamaştırdığı gibi kolay yapımı ile de sizi hiç yormuyor. Lezzetine zaten diyecek söz yok. Bu tarifi defterinize mutlaka kaydedin ve her erik mevsiminde yapın. Ben ayrı ayrı kaplarda buzluğa atıp canımız soğukluk çektikçe çıkarıyorum. Size de tavsiye ederim.
Malzemeler
500 gram mürdüm eriği
5 – 6 adet anjelik erik
2 kutu krema
5 yemek kaşığı bal
Yapılışı
Öncelikle erikleri iyice yıkayıp kurulayalım. Çekirdeklerini ayıklayıp blenderın içine koyalım. Püre haline getirelim. Daha sonra kremayı ve balı ilave edip blend etmeye devam edelim. Malzemeler iyice karışıp köpük köpük olduğunda, havalı, pembe renkli sorbemizi buzluğa dayanıklı bir kabın içine alalım. Üzerini düzeltip streç film geçirelim. Daha sonra buzluğa koyup katılaşana kadar bekletelim. Çok aşırı sert ve taş gibi olmasını istemiyoruz. Kenarlarından buzlanmaya başladığında karıştırıp tekrar buzdolabına atıp bu aşamadan sonra tekrar bir saat bekletmeniz yeterli olacaktır. Kullanılan kabın şekline göre değişmekle birlikte 3-4 saat buzlukta bekletmek yeterli geliyor. Buzlanmış sorbemizi çıkarıp dondurma kaşığı ile porsiyonlayıp servis edelim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. Kanalıma ve sosyal medya hesaplarıma abone olmayı unutmayın. Sevgilerimle.
👇👇👇👇👇👇
👇👇👇👇
👇👇👇👇👇
Kanalıma ve sosyal medya hesaplarıma lütfen abone olun, desteğinizle büyüyorum.
Sitenin üst kısmındaki bildirimleri aktif edin ve birbirinden güzel yeni paylaşımlarıma anında ulaşın.
Youtube kanalım: http://bit.ly/evimin
Web sitesi: https://www.yemektarifleri.link/
Pinterest hesabım: https://tr.pinterest.com/eviminyemeklericom/
Facebook sayfam: https://www.facebook.com/eviminyemekleri/
Twitter hesabım: https://twitter.com/YemekleriEvimin
İnstagram hesabım: https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/
Sizde tarif gönderin !
Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.