Mısır Ekmeği Tarifi
Mısır Ekmeği Tarifi, Mısır Ekmeği Tarifi, Mısır Ekmeğinin Yapılışı, Mısır Ekmeği İçin Malzemeler…
Mısır Ekmeği Tarifi, Mısır ekmeği özellikle Karadeniz bölgesinde evlerde hanımların yaptığı bir tarif, mısır ekmeğinin yemesi hoş olduğu için kısa zamanda bütün Anadolu’ya yayılmış ve hanımlarımız evlerinde yapmaya başlamış.
Gelelim mısır ekmeğinin malzemelerine ve yapılışına,
Mısır Ekmeği Tarifimizin Malzemeleri,
- 1 Su Bardağı Un
- 1 Su Bardağı Mısır Unu
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 2 Tatlı Kaşığı Toz Maya
- 1 Çorba Kaşığı Bal
- 2 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ
Mısır Ekmeği Tarifimizin Yapılışı,
Un genişçe bir kaba konulur, mısır unu ilave edilir. Tuz atılır, bütün malzemeler karıştırılıp ortası havuz gibi açılır, toz maya ilave edilir. Su ilave edilir, bal ilave edilir, Sıvıyağ ilave edilip bütün malzeme karıştırılır, kek hamuru kıvamında bir hamur elde edilir. Hamur yağlanmış ekmek kalıbına dökülür ve yarım saat dinlendirilir. Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında yaklaşık yarım saat pişirilir. Pişince fırından alınır.
İster ılıyınca, ister sıcakken yenilebilir. Afiyet olsun… 🙂
Sizde tarif gönderin ! 🙂
Facebook sayfamızdan bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.
Facebook adresimiz için tıklayınız.
Web adresimiz www.yemektarifleri.link
Youtube kanalımıza abone olmak için tıklayın