Milföylü Kremalı Huniler Tarifi
Milföylü Kremalı Huniler Tarifi, Milföylü Kremalı Rulo Tatlı Tarifi. Yapması kolay, lezzeti harika bir tatlı. Çıtır çıtır milföylerin arasında yumuşacık muhallebi, üzerinde de pudra şekeri olunca o kadar güzel oluyor ki. Bu tarifi mutfağın acemileri bile kolaylıkla yapabilir.
Malzemeler
4 adet milföy yaprağı
1.5 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı toz şeker
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı hindistan cevizi
50 gram tereyağ
Üzeri için 1 çay kaşığı pudra şekeri
Yapılışı
Öncelikle milföy paketinden 4 parça milföy yaprağını buzluktan çıkaralım. Bir tepsiye birbirine değmeyecek şekilde dizelim. Milföy yapraklarının buzu çözülürken bizde içine koyacağımız kremayı hazırlayalım.
Krema için 1.5 su bardağı sütü, toz şekeri, hindistan cevizini, vanilyayı, unu tencereye alalım. Bu malzemeleri kendi arasında çırpma teli ile çırpalım. Daha sonra ocağı açalım. Devamlı karıştırarak muhallebiyi pişirelim. Kıvamı koyulaşınca tereyağı ilave edip ocağı kapatalım. Çırpma teli ile karıştırmaya devam edip tereyağı yedirelim. Soğumaya bırakalım. Muhallebi soğurken ara sıra karıştıralım ki kaymaklanmadan topaklanmadan tam kıvamında soğusun.
Muhallebi soğurken milföy yapraklarını pişirelim. Milföy yapraklarını dikine şeritler halinde ince ince keselim. Kestiğimiz şeritleri yağlanmış metal hunilere dolayalım.
(Metal huniniz yoksa alüminyum folyoyu 15 – 20 cm genişliğinde kareler halinde kesip huni şekli verebilirsiniz. Ben 15-20 cm çapında iki üç kat alüminyum folyo yaptım ki sert dursun diye kalın sardım. )
Milföyleri tepsiye dizip 220 derecedeki fırında altı üstü kızarana kadar 20 – 25 dakika pişirelim. Daha sonra içindeki metal hunileri çıkarıp soğumaya bırakalım. Milföy börekleri soğurken muhallebiyi kremşanti torbasına alalım. Ilıyan milföylerin içine sıkalım. Daha sonra milföylerin üzerine pudra şekeri serpip servis edelim. Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun. Sevgilerimle.
Evimin Yemekleri – Birbirinden güzel yemek tarifleri, soğuk sıcak içecek tarifleri, tatlı tarifleri bu kanalda. Sağlıklı doğal malzemelerle hazırlanmış kolay ve pratik yemek tarifleri. Tatlılar, soğuk ve sıcak içecekler birbirinden güzel et yemekleri bu kanalda abone olmayı unutmayın. Sosyal medya hesaplarımın linklerini de aşağıda paylaştım. Hepinizi bekliyorum. Sevgilerimle…
https://www.yemektarifleri.link/
https://www.facebook.com/eviminyemekleri/
https://twitter.com/YemekleriEvimin
https://www.instagram.com/evimin.yemekleri/
https://www.tumblr.com/blog/eviminyemekleri
Sizde tarif gönderin !
Facebook sayfamızdan, web sitemizin sende tarif gönder bölümünden bize tariflerinizi gönderirseniz mutfağınızın güzel lezzetlerini sizlerin adına paylaşabiliriz.